Рецепт курочка 30.01.15г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курочка 30.01.15г.

Масло подсолнечное 7 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 443 г
йодированная соль 5 г
Карри, порошок 3 г
Крахмал картофельный 4 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 48 г
Морковь, красная (Жарка) 72 г
Чеснок луковица (Жарка) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курочка 30.01.15г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 21.3% 376 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 360.2 мкг 900 мкг 40% 32.1% 250 г
бета Каротин 1.626 мг 5 мг 32.5% 26% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 26.03 мг 500 мг 5.2% 4.2% 1921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.081 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12983 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 4.8% 1657 г
Витамин Н, биотин 2.106 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2374 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 10.4514 мг 20 мг 52.3% 41.9% 191 г
Макроэлементы
Калий, K 283.66 мг 2500 мг 11.3% 9.1% 881 г
Кальций, Ca 27.29 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3664 г
Магний, Mg 78.04 мг 400 мг 19.5% 15.6% 513 г
Натрий, Na 446.51 мг 1300 мг 34.3% 27.5% 291 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 1.6% 4946 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 17.6% 454 г
Хлор, Cl 636.79 мг 2300 мг 27.7% 22.2% 361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 6.8% 1179 г
Йод, I 43.8 мкг 150 мкг 29.2% 23.4% 342 г
Кобальт, Co 9.667 мкг 10 мкг 96.7% 77.5% 103 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2821 г
Медь, Cu 93.11 мкг 1000 мкг 9.3% 7.5% 1074 г
Молибден, Mo 10.73 мкг 70 мкг 15.3% 12.3% 652 г
Селен, Se 3.639 мкг 55 мкг 6.6% 5.3% 1511 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 23.42 мкг 50 мкг 46.8% 37.5% 213 г
Цинк, Zn 1.365 мг 12 мг 11.4% 9.1% 879 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курочка 30.01.15г. составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА 30.01.15Г.

курочка 30.01.15г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином PP - 52,3 %, калием - 11,3 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 22 %, хлором - 27,7 %, йодом - 29,2 %, кобальтом - 96,7 %, молибденом - 15,3 %, хромом - 46,8 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен курочка 30.01.15г.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курочка 30.01.15г., калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курочка 30.01.15г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты