Рецепт Творожный манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный манник

Манная крупа 200 г
Сахар песок 240 г
Яйцо куриное 150 г
Творог влажный 4,3% жирности 300 г
Сметана 10% жирности 100 г
Вишня 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.2% 1556 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 8% 626 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4297 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 2.8% 1786 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В4, холин 41.3 мг 500 мг 8.3% 4.2% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.622 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4157 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3538 г
Витамин Н, биотин 2.897 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1726 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1342 мг 20 мг 5.7% 2.9% 1763 г
Ниацин 0.31 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.76 мг 2500 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Кальций, Ca 45.61 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2193 г
Кремний, Si 7.899 мг 30 мг 26.3% 13.2% 380 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Натрий, Na 104.57 мг 1300 мг 8% 4% 1243 г
Сера, S 66.1 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1513 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 5.6% 901 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 21.51 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4155 г
Кобальт, Co 5.655 мкг 10 мкг 56.6% 28.3% 177 г
Литий, Li 0.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2179 г
Медь, Cu 48.19 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2075 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1955 г
Никель, Ni 4.454 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 6.366 мкг 55 мкг 11.6% 5.8% 864 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 21.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18290 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2% 2475 г
Цинк, Zn 0.3903 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3075 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожный манник составляет 199,7 кКал.

  • Порция = 198 гр (395.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ МАННИК

Творожный манник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,3 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 56,6 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Творожный манник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный манник, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги