Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто для пельменей | 150 г |
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная | 90 г |
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, жареный на сковороде | 90 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 282.9 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 7.8% | 455 г |
Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 8.9% | 397 г |
Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 3.7% | 940 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5007 г |
Органические кислоты | 25.7 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.1% | 1136 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.3% | 811 г |
Витамин В4, холин | 66.06 мг | 500 мг | 13.2% | 4.7% | 757 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 4.1% | 864 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 5% | 707 г |
Витамин В9, фолаты | 13.273 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3014 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.085 мкг | 3 мкг | 36.2% | 12.8% | 276 г |
Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.1% | 3236 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.218 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.025 мг | 15 мг | 6.8% | 2.4% | 1463 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.273 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3928 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1536 мг | 20 мг | 20.8% | 7.4% | 482 г |
Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.227 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 206.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1209 г |
Кальций, Ca | 26.36 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3794 г |
Кремний, Si | 1.227 мг | 30 мг | 4.1% | 1.4% | 2445 г |
Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2543 г |
Натрий, Na | 60.73 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.7% | 2141 г |
Сера, S | 159.68 мг | 1000 мг | 16% | 5.7% | 626 г |
Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 6% | 584 г |
Хлор, Cl | 407.5 мг | 2300 мг | 17.7% | 6.3% | 564 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 325.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 2.9% | 1232 г |
Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13761 г |
Кобальт, Co | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.2% | 1100 г |
Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.3% | 1075 г |
Медь, Cu | 65.91 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.3% | 1517 г |
Молибден, Mo | 4.773 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.4% | 1467 г |
Никель, Ni | 0.682 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.091 мкг | 55 мкг | 32.9% | 11.6% | 304 г |
Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46784 г |
Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
Цинк, Zn | 2.5547 мг | 12 мг | 21.3% | 7.5% | 470 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.855 г | ~ | |||
Валин | 0.652 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
Лейцин | 1.035 г | ~ | |||
Лизин | 1.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.344 г | ~ | |||
Треонин | 0.531 г | ~ | |||
Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.8 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.182 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.817 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.955 г | ~ | |||
Пролин | 0.658 г | ~ | |||
Серин | 0.526 г | ~ | |||
Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.398 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.903 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.198 г | min 16.8 г | 36.9% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.755 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.641 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.047 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.375 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.356 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.356 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебурек готовый составляет 282,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 282.9 кКал | -% | |
Белки | 16.7 г | -% | |
Жиры | 14.1 г | -% | |
Углеводы | 23.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 45.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|