Рецепт запиканка творожная диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запиканка творожная диетическая

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Сахар песок 25 г
Крахмал картофельный 25 г
Изюм (Жарка) 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Банан 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир, нежирный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запиканка творожная диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.8% 667 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.6% 1395 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3454 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 4.6% 1695 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 9.3% 841 г
Витамин В4, холин 51.55 мг 500 мг 10.3% 8.1% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.4% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 20.396 мкг 400 мкг 5.1% 4% 1961 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 18.3% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 7.047 мкг 50 мкг 14.1% 11.1% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5748 мг 20 мг 12.9% 10.1% 777 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.31 мг 2500 мг 8.1% 6.4% 1236 г
Кальций, Ca 112.78 мг 1000 мг 11.3% 8.9% 887 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 4.5% 1751 г
Натрий, Na 86.65 мг 1300 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Сера, S 121.95 мг 1000 мг 12.2% 9.6% 820 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 16.5% 474 г
Хлор, Cl 96.43 мг 2300 мг 4.2% 3.3% 2385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2163 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2825 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 20.5% 382 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Медь, Cu 39.34 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2542 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1349 г
Селен, Se 17.544 мкг 55 мкг 31.9% 25% 313 г
Фтор, F 26.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15094 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.439 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.043 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.916 г ~
Заменимые аминокислоты 4.069 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.876 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запиканка творожная диетическая составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПИКАНКА ТВОРОЖНАЯ ДИЕТИЧЕСКАЯ

запиканка творожная диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен запиканка творожная диетическая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запиканка творожная диетическая, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запиканка творожная диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги