Рецепт Суп с лапшой говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лапшой говядина

Говядина 1 кат. (Варка) 500 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 108 г
Лапша домашняя, по 2-198 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.1% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.6% 2240 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 16.1% 1047 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 16.4% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 3.5% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.554 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 72202 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 24.7% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.7% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8850 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2445 мг 20 мг 6.2% 10.4% 1607 г
Ниацин 1.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.95 мг 2500 мг 2% 3.4% 5107 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 1.7% 10482 г
Кремний, Si 1.104 мг 30 мг 3.7% 6.2% 2717 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5731 г
Натрий, Na 78.07 мг 1300 мг 6% 10.1% 1665 г
Сера, S 41.79 мг 1000 мг 4.2% 7% 2393 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 7.9% 2145 г
Хлор, Cl 9.34 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 5.4% 3098 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15464 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 21.3% 790 г
Литий, Li 0.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12048 г
Медь, Cu 35.35 мкг 1000 мкг 3.5% 5.9% 2829 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 7.2% 2304 г
Никель, Ni 1.057 мкг ~
Олово, Sn 6.68 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 83.48 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4792 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5682 г
Цинк, Zn 0.5604 мг 12 мг 4.7% 7.9% 2141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой говядина составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛАПШОЙ ГОВЯДИНА

Суп с лапшой говядина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп с лапшой говядина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лапшой говядина, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лапшой говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты