Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Соль поваренная пищевая 3 г
Макароны Цельнозерновые Отварные [Макфа] 258 г
Лук репчатый (Жарка) 47 г
Морковь (Жарка) 52 г
Масло оливковое OLIMP 19 г
Фарш из индейки 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.2% 613 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.8% 727 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.7% 1531 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.2 мкг 900 мкг 21.1% 11.9% 473 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.082 мг 5 мг 21.6% 12.2% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Витамин В4, холин 26.17 мг 500 мг 5.2% 2.9% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 5.8% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 8.4% 678 г
Витамин В9, фолаты 4.139 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9664 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 9.3% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16854 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4422 мг 20 мг 17.2% 9.7% 581 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 3.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.87 мг 2500 мг 6% 3.4% 1679 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6109 г
Кремний, Si 2.606 мг 30 мг 8.7% 4.9% 1151 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 2.3% 2472 г
Натрий, Na 254.63 мг 1300 мг 19.6% 11.1% 511 г
Сера, S 104.19 мг 1000 мг 10.4% 5.9% 960 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 7.7% 736 г
Хлор, Cl 352.77 мг 2300 мг 15.3% 8.6% 652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 9.42 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2635 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 3.7% 1541 г
Литий, Li 0.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1% 5747 г
Медь, Cu 63.55 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1574 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2757 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 10.852 мкг 55 мкг 19.7% 11.1% 507 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60150 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 1.2689 мг 12 мг 10.6% 6% 946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.876 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.613 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.594 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.015 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.004 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.953 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.934 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.036 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 15,3 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы