Войти

Рецепт Соус кисмол/зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус кисмол/зелень

Кефир 2,5% жирности 50 г
Сметана 10% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус кисмол/зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.8% 1191 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.7% 2693 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.9 мкг 900 мкг 20.2% 25.9% 495 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 2.691 мкг ~
бета Каротин 1.055 мг 5 мг 21.1% 27.1% 474 г
бета Криптоксантин 14.945 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 9% 1429 г
Витамин В4, холин 29.92 мг 500 мг 6% 7.7% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 8.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 20.32 мкг 400 мкг 5.1% 6.5% 1969 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 12.6% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 21.18 мг 90 мг 23.5% 30.2% 425 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 4.9% 2650 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.478 мкг 50 мкг 5% 6.4% 2018 г
Витамин К, филлохинон 148.8 мкг 120 мкг 124% 159.2% 81 г
Витамин РР, НЭ 0.9979 мг 20 мг 5% 6.4% 2004 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.51 мг 2500 мг 9.4% 12.1% 1062 г
Кальций, Ca 126.14 мг 1000 мг 12.6% 16.2% 793 г
Кремний, Si 1.315 мг 30 мг 4.4% 5.6% 2281 г
Магний, Mg 23.94 мг 400 мг 6% 7.7% 1671 г
Натрий, Na 188.82 мг 1300 мг 14.5% 18.6% 688 г
Сера, S 30.26 мг 1000 мг 3% 3.9% 3305 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 12.5% 1028 г
Хлор, Cl 304.35 мг 2300 мг 13.2% 16.9% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 4% 3197 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 6.4% 2019 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 17.2% 745 г
Литий, Li 1.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.217 мг 2 мг 10.9% 14% 922 г
Медь, Cu 61.4 мкг 1000 мкг 6.1% 7.8% 1629 г
Молибден, Mo 5.559 мкг 70 мкг 7.9% 10.1% 1259 г
Никель, Ni 1.779 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 1.695 мкг 55 мкг 3.1% 4% 3245 г
Стронций, Sr 20.01 мкг ~
Фтор, F 32.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12403 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 12.6% 1025 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 5.1% 2480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.706 мг ~
Стигмастерол 0.221 мг ~
бета Ситостерол 0.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус кисмол/зелень составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КИСМОЛ/ЗЕЛЕНЬ

Соус кисмол/зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином C - 23,5 %, витамином K - 124 %, кальцием - 12,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Соус кисмол/зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус кисмол/зелень, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус кисмол/зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Запечённый картофель с сосисками
Автор MorioKun
186.9
2.4
13
15.1
7
0 0
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
4 4
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 140
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58