Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Грейпфрут 100 г
Апельсин 100 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 9.6% 1542 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.1% 1053 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2810 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 2.1% 7031 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.1% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 16% 930 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 31.25 мг 90 мг 34.7% 51.4% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 7.4% 2000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 4.4% 3333 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.25 мг 2500 мг 10.8% 16% 929 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5479 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 247% 60 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 9.9% 1495 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5909 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10776 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 4.4% 3292 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 282 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 4.1% 3600 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14706 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 8.6% 1724 г
Литий, Li 7.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 10.8% 1375 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 10.1% 1481 г
Молибден, Mo 3.07 мкг 70 мкг 4.4% 6.5% 2280 г
Никель, Ni 2.875 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7857 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.1425 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8421 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,7 %, кремнием - 166,7 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы