Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
КЕТО Тесто для пельменей и пирожков | 708 г |
Фарш свин-гов мой | 1097 г |
Масло оливковое CRATOS в жести | 10 г |
Раскатывала между двух пергаментов, кружки рюмкой, на один положила фарш и сверху еще кружок теста, края залепила, иначе не свернуть, сильно рвется. Еще раскатала, разложила фарш по поверхности, свернула с помощью пергамента в рулет, порезала на куски. Запекала в аэрогриле .Варка развалилась, не подходит. В аэрогриле 190 град 20 минут переворачивая для поджарки сверху. На сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до румяной корочки. Вкусно и то и другое
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 482.7 ккал | 1684 ккал | 28.7% | 5.9% | 349 г |
Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 7.4% | 281 г |
Жиры | 41 г | 56 г | 73.2% | 15.2% | 137 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.8% | 2500 г |
Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7811 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 0.8% | 2639 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.316 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 0.8% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 34.91 мг | 500 мг | 7% | 1.5% | 1432 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 0.9% | 2370 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 1.391 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 28756 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.5% | 4110 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 0.6% | 3390 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.894 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.2% | 1728 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5709 мг | 20 мг | 2.9% | 0.6% | 3503 г |
Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 44.45 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.4% | 5624 г |
Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 6046 г |
Кремний, Si | 15.674 мг | 30 мг | 52.2% | 10.8% | 191 г |
Магний, Mg | 4.1 мг | 400 мг | 1% | 0.2% | 9756 г |
Натрий, Na | 604.52 мг | 1300 мг | 46.5% | 9.6% | 215 г |
Сера, S | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.7% | 3146 г |
Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 0.9% | 2228 г |
Хлор, Cl | 115.5 мг | 2300 мг | 5% | 1% | 1991 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 0.6% | 3681 г |
Йод, I | 155.48 мкг | 150 мкг | 103.7% | 21.5% | 96 г |
Кобальт, Co | 2.113 мкг | 10 мкг | 21.1% | 4.4% | 473 г |
Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 0.5% | 3831 г |
Медь, Cu | 24.46 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.5% | 4088 г |
Молибден, Mo | 1.486 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.4% | 4711 г |
Никель, Ni | 0.616 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.691 мкг | 55 мкг | 8.5% | 1.8% | 1172 г |
Фтор, F | 11.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33557 г |
Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.7% | 2959 г |
Цинк, Zn | 0.2618 мг | 12 мг | 2.2% | 0.5% | 4584 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.697 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
Валин | 0.117 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
Лизин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
Треонин | 0.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.111 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
Глицин | 0.067 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
Пролин | 0.066 г | ~ | |||
Серин | 0.14 г | ~ | |||
Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.45 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.093 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето пельмени запеченные мои составляет 482,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 482.7 кКал | -% | |
Белки | 27 г | -% | |
Жиры | 41 г | -% | |
Углеводы | 2.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 29.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|