Рецепт Заморозка с филе бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заморозка с филе бедра

Подсолнечное масло	30 г
Мексиканская смесь ЛЕНТА	364 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	350 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	470 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Вода	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заморозка с филе бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1830 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	12.3%	884 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	8.2%	1333 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.8%	5763 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	8.7%	1250 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	3.9%	2803 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.1 мкг	900 мкг	7%	7.6%	1426 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	198.712 мкг	~
бета Каротин	0.616 мг	5 мг	12.3%	13.4%	812 г
бета Криптоксантин	18.2 мкг	~
Ликопин	0.059 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	439.775 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	6.5%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	7.1%	1538 г
Витамин В4, холин	23.88 мг	500 мг	4.8%	5.2%	2094 г
Витамин В5, пантотеновая	0.104 мг	5 мг	2.1%	2.3%	4808 г
Витамин В6, пиридоксин	0.213 мг	2 мг	10.7%	11.6%	939 г
Витамин В9, фолаты	13.412 мкг	400 мкг	3.4%	3.7%	2982 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	8.4%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	7.52 мг	90 мг	8.4%	9.1%	1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.339 мг	15 мг	8.9%	9.7%	1120 г
гамма Токоферол	0.079 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	18 мкг	120 мкг	15%	16.3%	667 г
Витамин РР, НЭ	2.5404 мг	20 мг	12.7%	13.8%	787 г
Бетаин	3.997 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.97 мг	2500 мг	7.8%	8.5%	1282 г
Кальций, Ca	22.86 мг	1000 мг	2.3%	2.5%	4374 г
Магний, Mg	19.71 мг	400 мг	4.9%	5.3%	2029 г
Натрий, Na	235.7 мг	1300 мг	18.1%	19.7%	552 г
Сера, S	87.14 мг	1000 мг	8.7%	9.5%	1148 г
Фосфор, P	93.2 мг	800 мг	11.7%	12.7%	858 г
Хлор, Cl	288.96 мг	2300 мг	12.6%	13.7%	796 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.764 мг	18 мг	4.2%	4.6%	2356 г
Кобальт, Co	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	13699 г
Марганец, Mn	0.166 мг	2 мг	8.3%	9%	1205 г
Медь, Cu	56.55 мкг	1000 мкг	5.7%	6.2%	1768 г
Молибден, Mo	0.687 мкг	70 мкг	1%	1.1%	10189 г
Селен, Se	9.09 мкг	55 мкг	16.5%	17.9%	605 г
Фтор, F	10.54 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	37951 г
Цинк, Zn	0.7785 мг	12 мг	6.5%	7.1%	1541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.623 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.585 г	~
Валин	0.417 г	~
Гистидин*	0.246 г	~
Изолейцин	0.398 г	~
Лейцин	0.715 г	~
Лизин	0.77 г	~
Метионин	0.23 г	~
Треонин	0.398 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.341 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.506 г	~
Аспарагиновая кислота	0.867 г	~
Глицин	0.384 г	~
Глутаминовая кислота	1.378 г	~
Пролин	0.357 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.309 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.63 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.839 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.479 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.198 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.163 г	min 16.8 г	6.9%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.08 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.069 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.472 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.015 г	от 11.2 до 20.6 г	18%	19.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.792 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.279 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Заморозка с филе бедра составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	81.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМОРОЗКА С ФИЛЕ БЕДРА

Заморозка с филе бедра богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, витамином K - 15 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 12,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Заморозка с филе бедра

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заморозка с филе бедра, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заморозка с филе бедра, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе