Рецепт Окрошка лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка лайт

Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью 180 г
Говядина отварная, по 1-392 120 г
Огурец парниковый 225 г
Вода 610 г
Горчица 10 г
Сметана 20% 100 г
Лимонная кислота 3 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа овощная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.1% 1767 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11% 1302 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.4% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 6.1% 2350 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 1.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6% 2400 г
Витамин В4, холин 34.27 мг 500 мг 6.9% 9.8% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 7.7% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.934 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13633 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 5.4% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 4% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 2.683 мкг 50 мкг 5.4% 7.7% 1864 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2465 мг 20 мг 6.2% 8.8% 1604 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.46 мг 2500 мг 4.6% 6.6% 2165 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5924 г
Кремний, Si 8.258 мг 30 мг 27.5% 39.2% 363 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4020 г
Натрий, Na 219.59 мг 1300 мг 16.9% 24.1% 592 г
Сера, S 26.5 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3774 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 9% 1587 г
Хлор, Cl 148.28 мг 2300 мг 6.4% 9.1% 1551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 4.6% 3141 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 20.9% 681 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4640 г
Медь, Cu 42.04 мкг 1000 мкг 4.2% 6% 2379 г
Молибден, Mo 1.826 мкг 70 мкг 2.6% 3.7% 3834 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 4.089 мкг 55 мкг 7.4% 10.5% 1345 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 55.58 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7197 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка лайт составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ЛАЙТ

Окрошка лайт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,5 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Окрошка лайт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка лайт, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги