Рецепт Индейка с овощами запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с овощами запеканка

Индейка стейк грудки 525 г
Яйцо куриное 180 г
Сметана 15% жирности 125 г
Сыр Голландский [Простосыр] 50 г
Чеснок 6 г
Цветная капуста замороженная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 15.3% 639 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.9% 1098 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 5.1% 1923 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В4, холин 39.87 мг 500 мг 8% 7.8% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.966 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20346 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин Н, биотин 3.156 мкг 50 мкг 6.3% 6.2% 1584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5753 мг 20 мг 2.9% 2.8% 3476 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.08 мг 2500 мг 1.3% 1.3% 7793 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5851 г
Кремний, Si 0.012 мг 30 мг 250000 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14870 г
Натрий, Na 22.72 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5722 г
Сера, S 27.46 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3642 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.1% 2402 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4787 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4032 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 14.4% 680 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24691 г
Медь, Cu 14.36 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 6964 г
Молибден, Mo 1.444 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4848 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.402 мкг 55 мкг 8% 7.8% 1249 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42599 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.1893 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Индейка с овощами запеканка составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ ЗАПЕКАНКА

Индейка с овощами запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Индейка с овощами запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с овощами запеканка, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы