Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мука из овсяных отрубей | 50 г |
Ржаная мука, обойная (Запекание) | 250 г |
Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
Уксус яблочный | 5 г |
Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] | 20 г |
Тмин, семена | 1 tbsp |
Кориандр, семена | 1 tbsp |
Вода | 225 г |
Соль поваренная пищевая | 7.5 г |
Мед пчелиный | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.3% | 2240 г |
Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 8.3% | 629 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 21.8% | 238 г |
Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4439 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
альфа Каротин | 0.097 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
бета Криптоксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.244 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.531 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 1.5% | 3577 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 5.8% | 890 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 13.804 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2898 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.42 мг | 15 мг | 9.5% | 4.9% | 1056 г |
Витамин Н, биотин | 0.875 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4465 мг | 20 мг | 7.2% | 3.7% | 1383 г |
Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 203.22 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.2% | 1230 г |
Кальций, Ca | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2407 г |
Магний, Mg | 39.76 мг | 400 мг | 9.9% | 5.1% | 1006 г |
Натрий, Na | 530.57 мг | 1300 мг | 40.8% | 21.2% | 245 г |
Сера, S | 40.48 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2470 г |
Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 8.2% | 638 г |
Хлор, Cl | 815.39 мг | 2300 мг | 35.5% | 18.5% | 282 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 610.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.232 мг | 18 мг | 12.4% | 6.4% | 806 г |
Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Кобальт, Co | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
Марганец, Mn | 1.1708 мг | 2 мг | 58.5% | 30.4% | 171 г |
Медь, Cu | 182.46 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 9.5% | 548 г |
Молибден, Mo | 6.649 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
Селен, Se | 7.065 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6.7% | 778 г |
Фтор, F | 67.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5944 г |
Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2660 г |
Цинк, Zn | 0.9901 мг | 12 мг | 8.3% | 4.3% | 1212 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.209 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
Валин | 0.249 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
Лизин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
Треонин | 0.155 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.229 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
Глицин | 0.243 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.161 г | ~ | |||
Пролин | 0.398 г | ~ | |||
Серин | 0.225 г | ~ | |||
Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.344 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Бородинский с мукой из овсяных отрубей составляет 192,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.3 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 2.5 г | -% | |
Углеводы | 34.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 8.4 г | -% | |
Вода | 51.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|