Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог 9% жирности 336 г
Банан 130 г
Яблоко 151 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.6% 826 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.4% 1191 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.2% 2772 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2687 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.8% 1118 г
Витамин В4, холин 27.67 мг 500 мг 5.5% 4.8% 1807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.3% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 19.333 мкг 400 мкг 4.8% 4.2% 2069 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 15.4% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 4.2% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.625 мкг 50 мкг 7.3% 6.4% 1379 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1866 мг 20 мг 10.9% 9.6% 915 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.49 мг 2500 мг 7.8% 6.8% 1285 г
Кальций, Ca 98.41 мг 1000 мг 9.8% 8.6% 1016 г
Кремний, Si 14.382 мг 30 мг 47.9% 42% 209 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 4.9% 1799 г
Натрий, Na 37.28 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3487 г
Сера, S 91.43 мг 1000 мг 9.1% 8% 1094 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 13.5% 650 г
Хлор, Cl 95.51 мг 2300 мг 4.2% 3.7% 2408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 119 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2542 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 7.2% 1220 г
Литий, Li 0.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3155 г
Медь, Cu 73.66 мкг 1000 мкг 7.4% 6.5% 1358 г
Молибден, Mo 6.059 мкг 70 мкг 8.7% 7.6% 1155 г
Никель, Ni 4.305 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 14.582 мкг 55 мкг 26.5% 23.2% 377 г
Стронций, Sr 11.29 мкг ~
Фтор, F 19.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20131 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.2992 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4011 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 114 кКал.

  • Порция = 120 гр (136.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФРУКТАМИ

Творог с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, кремнием - 47,9 %, фосфором - 15,4 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Творог с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с фруктами, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты