Рецепт Кабачковые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блины

Кабачок 270 г
Яйцо куриное 95 г
Кефир дабрович 350 г
Мука универсальная без глютена 74 г
Мука универсальная без глютена 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.8% 1226 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 7.5% 788 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3702 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.5% 1708 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.5% 1682 г
Витамин В4, холин 55.02 мг 500 мг 11% 6.5% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.2% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6% 980 г
Витамин В9, фолаты 10.075 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3970 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 5.4% 1098 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.103 мкг 50 мкг 8.2% 4.8% 1219 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.7722 мг 20 мг 8.9% 5.2% 1129 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.47 мг 2500 мг 7.1% 4.2% 1409 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4658 г
Кремний, Si 16.397 мг 30 мг 54.7% 32.2% 183 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2402 г
Натрий, Na 33.05 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3933 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 2% 2954 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 5.1% 1144 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 3.39 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2267 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3886 г
Кобальт, Co 2.524 мкг 10 мкг 25.2% 14.8% 396 г
Марганец, Mn 0.391 мг 2 мг 19.6% 11.5% 512 г
Медь, Cu 76.1 мкг 1000 мкг 7.6% 4.5% 1314 г
Молибден, Mo 2.575 мкг 70 мкг 3.7% 2.2% 2718 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 10.079 мкг 55 мкг 18.3% 10.8% 546 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30817 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.5655 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блины составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ

Кабачковые блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кремнием - 54,7 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 19,6 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Кабачковые блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блины, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги