Рецепт Рулька запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулька запеченая

Рулька Свиная [Рублевский МПЗ] 1830 г
Мед пчелиный 30 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Чеснок, порошок 4 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулька запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.9 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 7.8% 344 г
Жиры 30.2 г 56 г 53.9% 14.5% 185 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.3% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.5% 5074 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9677 г
альфа Каротин 2.256 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.5% 5051 г
бета Криптоксантин 23.157 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.71 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.2% 13158 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0523 мг 20 мг 0.3% 0.1% 38241 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.84 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14846 г
Кальций, Ca 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36630 г
Магний, Mg 1.47 мг 400 мг 0.4% 0.1% 27211 г
Натрий, Na 0.72 мг 1300 мг 0.1% 180556 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 74074 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.1% 24242 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12587 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4202 г
Медь, Cu 9.56 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 10460 г
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Фтор, F 2.34 мкг 4000 мкг 0.1% 170940 г
Цинк, Zn 0.0306 мг 12 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рулька запеченая составляет 370,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.9 кКал -%
Белки 22.1 г -%
Жиры 30.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулька запеченая, калорийность 370,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулька запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги