Рецепт Завтрак: Омлет из двух яиц с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак: Омлет из двух яиц с помидором

Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 1 Штука диаметр 5,5 см
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак: Омлет из двух яиц с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.3% 927 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.8% 554 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.7% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.4 мкг 900 мкг 20.7% 15.9% 483 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 4% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 12.7% 606 г
Витамин В4, холин 149.94 мг 500 мг 30% 23% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 13% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.636 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11001 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 8.3% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2639 г
Витамин D, кальциферол 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 10% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 3.8% 1997 г
Витамин Н, биотин 12.591 мкг 50 мкг 25.2% 19.3% 397 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.2987 мг 20 мг 11.5% 8.8% 870 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.73 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1215 г
Кальций, Ca 39.56 мг 1000 мг 4% 3.1% 2528 г
Кремний, Si 2.688 мг 30 мг 9% 6.9% 1116 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5135 г
Натрий, Na 93.94 мг 1300 мг 7.2% 5.5% 1384 г
Сера, S 115.47 мг 1000 мг 11.5% 8.8% 866 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 13.6% 566 г
Хлор, Cl 127.39 мг 2300 мг 5.5% 4.2% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.875 мг 18 мг 10.4% 8% 960 г
Йод, I 11.78 мкг 150 мкг 7.9% 6.1% 1273 г
Кобальт, Co 9.357 мкг 10 мкг 93.6% 71.8% 107 г
Литий, Li 12.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Медь, Cu 106.74 мкг 1000 мкг 10.7% 8.2% 937 г
Молибден, Mo 7.032 мкг 70 мкг 10% 7.7% 995 г
Никель, Ni 5.825 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 18.912 мкг 55 мкг 34.4% 26.4% 291 г
Фтор, F 44.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8953 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 7.4% 1033 г
Цинк, Zn 0.8168 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1469 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.604 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.141 г min 16.8 г 30.6% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.181 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Завтрак: Омлет из двух яиц с помидором составляет 130,4 кКал.

  • Порция = 154 гр (200.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК: ОМЛЕТ ИЗ ДВУХ ЯИЦ С ПОМИДОРОМ

Завтрак: Омлет из двух яиц с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 30 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином D - 13,1 %, витамином H - 25,2 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 93,6 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Завтрак: Омлет из двух яиц с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак: Омлет из двух яиц с помидором, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак: Омлет из двух яиц с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы