Рецепт зеленый салат с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зеленый салат с огурцом

Салат 120 г
Огурец, парниковый 130 г
Активиа Творожная Натуральная 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленый салат с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.2% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.4% 4667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.3% 2857 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 11.2% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 42.5% 826 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 46% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.4% 4737 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 5.3% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 9.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 14.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 19.323 мкг 400 мкг 4.8% 16.8% 2070 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 32.6% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 7% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 4.2% 8091 г
Витамин К, филлохинон 70.7 мкг 120 мкг 58.9% 206.7% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.4523 мг 20 мг 2.3% 8.1% 4422 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.63 мг 2500 мг 6.4% 22.5% 1566 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 12.3% 2838 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 17.9% 1964 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 22609 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16920 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 10.9% 3252 г
Хлор, Cl 18.46 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 12459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.5 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 62.77 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 8.1% 4265 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 7% 5085 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 51.9% 677 г
Литий, Li 14.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 19.3% 1805 г
Медь, Cu 44.31 мкг 1000 мкг 4.4% 15.4% 2257 г
Молибден, Mo 3.323 мкг 70 мкг 4.7% 16.5% 2107 г
Никель, Ni 1.846 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16082 г
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 38685 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 7.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.0997 мг 12 мг 0.8% 2.8% 12036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность зеленый салат с огурцом составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ

зеленый салат с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином K - 58,9 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен зеленый салат с огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зеленый салат с огурцом, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зеленый салат с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы