Рецепт ПЛОВ ИЗ Свинины 233 калл С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЛОВ ИЗ Свинины 233 калл С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ

Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный	500 г
Вода, водопроводная, питьевая	1000 г
Лук репчатый	150 г
Морковь	150 г
Томатное пюре. Консервы	30 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	20 г
Свинина мясная	875 г
Изюм, без косточек	50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	50 г

Способ приготовления

все.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЛОВ ИЗ Свинины 233 калл С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	195.6 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	861 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	4%	1267 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	10.2%	500 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	4%	1259 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2%	2500 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.4%	3546 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.6 мкг	900 мкг	13.2%	6.7%	759 г
бета Каротин	0.712 мг	5 мг	14.2%	7.3%	702 г
Витамин В1, тиамин	0.273 мг	1.5 мг	18.2%	9.3%	549 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	1.8%	2857 г
Витамин В4, холин	25.24 мг	500 мг	5%	2.6%	1981 г
Витамин В5, пантотеновая	0.346 мг	5 мг	6.9%	3.5%	1445 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	3.8%	1351 г
Витамин В9, фолаты	70.81 мкг	400 мкг	17.7%	9%	565 г
Витамин C, аскорбиновая	1.18 мг	90 мг	1.3%	0.7%	7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.572 мг	15 мг	3.8%	1.9%	2622 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.065 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.7176 мг	20 мг	13.6%	7%	736 г
Ниацин	0.928 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.3 мг	2500 мг	7.2%	3.7%	1394 г
Кальций, Ca	15.19 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6583 г
Кремний, Si	0.46 мг	30 мг	1.5%	0.8%	6522 г
Магний, Mg	17.89 мг	400 мг	4.5%	2.3%	2236 г
Натрий, Na	22.19 мг	1300 мг	1.7%	0.9%	5858 г
Сера, S	71.59 мг	1000 мг	7.2%	3.7%	1397 г
Фосфор, P	82.3 мг	800 мг	10.3%	5.3%	972 г
Хлор, Cl	16.38 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	14042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.4 мкг	~
Бор, B	10.6 мкг	~
Железо, Fe	1.48 мг	18 мг	8.2%	4.2%	1216 г
Йод, I	2.2 мкг	150 мкг	1.5%	0.8%	6818 г
Кобальт, Co	2.743 мкг	10 мкг	27.4%	14%	365 г
Литий, Li	0.319 мкг	~
Марганец, Mn	0.2189 мг	2 мг	10.9%	5.6%	914 г
Медь, Cu	82.62 мкг	1000 мкг	8.3%	4.2%	1210 г
Молибден, Mo	4.027 мкг	70 мкг	5.8%	3%	1738 г
Никель, Ni	3.969 мкг	~
Олово, Sn	9.29 мкг	~
Рубидий, Rb	25.3 мкг	~
Селен, Se	2.715 мкг	55 мкг	4.9%	2.5%	2026 г
Фтор, F	52.45 мкг	4000 мкг	1.3%	0.7%	7626 г
Хром, Cr	4.29 мкг	50 мкг	8.6%	4.4%	1166 г
Цинк, Zn	0.8866 мг	12 мг	7.4%	3.8%	1353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.123 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.396 г	~
Валин	0.339 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.279 г	~
Лейцин	0.442 г	~
Лизин	0.436 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.166 г	~
Треонин	0.252 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.347 г	~
Заменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аланин	0.319 г	~
Аспарагиновая кислота	0.54 г	~
Гидроксипролин	0.053 г	~
Глицин	0.279 г	~
Глутаминовая кислота	0.961 г	~
Пролин	0.268 г	~
Серин	0.26 г	~
Тирозин	0.206 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.134 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.353 г	~
17:0 Маргариновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	1.243 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.128 г	min 16.8 г	30.5%	15.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.345 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.618 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.417 г	от 11.2 до 20.6 г	12.7%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.292 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.08 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~

Энергетическая ценность ПЛОВ ИЗ Свинины 233 калл С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195.6 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ 233 КАЛЛ С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ

ПЛОВ ИЗ Свинины 233 калл С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B1 - 18,2 %, витамином B9 - 17,7 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен ПЛОВ ИЗ Свинины 233 калл С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ПЛОВ ИЗ Свинины 233 калл С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЛОВ ИЗ Свинины 233 калл С КУРОГОЙ И ИЗЮМОМ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе