Рецепт Помидор гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор гриль

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 15.1% 1366 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.1% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 17.8% 1161 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 19.3% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 31.5% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.818 мг 15 мг 12.1% 25.1% 825 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 15.5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.5269 мг 20 мг 2.6% 5.4% 3796 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.99 мг 2500 мг 9.6% 19.9% 1037 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12610 г
Кремний, Si 3.719 мг 30 мг 12.4% 25.7% 807 г
Натрий, Na 14.88 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 8737 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7077 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 9.1% 2299 г
Хлор, Cl 56.53 мг 2300 мг 2.5% 5.2% 4069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3629 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8523 г
Кобальт, Co 5.95 мкг 10 мкг 59.5% 123.2% 168 г
Литий, Li 17.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 8.9% 2304 г
Медь, Cu 117.27 мкг 1000 мкг 11.7% 24.2% 853 г
Молибден, Mo 4.339 мкг 70 мкг 6.2% 12.8% 1613 г
Никель, Ni 8.058 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12615 г
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 12.8% 1613 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5629 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 114.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.686 г от 11.2 до 20.6 г 24% 49.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.471 г ~

Энергетическая ценность Помидор гриль составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР ГРИЛЬ

Помидор гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином E - 12,1 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 59,5 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Помидор гриль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор гриль, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы