Рецепт Салат с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яблоком

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Яблоко 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.2% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 14.1% 2490 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 25.8% 1376 г
альфа Каротин 0.07 мкг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 34.3% 1027 г
Лютеин + Зеаксантин 2.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.4% 5455 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 3.5% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 12% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 13.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.837 мкг 400 мкг 2.5% 8.8% 4066 г
Витамин C, аскорбиновая 16.51 мг 90 мг 18.3% 64.7% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 7.4% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7163 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 30.4% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4419 мг 20 мг 2.2% 7.8% 4526 г
Ниацин 0.291 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.19 мг 2500 мг 8.6% 30.4% 1156 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 7.4% 4699 г
Кремний, Si 14.884 мг 30 мг 49.6% 175.3% 202 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 12% 2930 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 3.5% 9637 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12642 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 10.6% 3333 г
Хлор, Cl 26.16 мг 2300 мг 1.1% 3.9% 8792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.5 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 20.1% 1763 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 4.2% 8065 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 90.5% 391 г
Литий, Li 10.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 19.8% 1775 г
Медь, Cu 88.67 мкг 1000 мкг 8.9% 31.4% 1128 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 20.5% 1720 г
Никель, Ni 8.491 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17516 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 31274 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 28.6% 1229 г
Цинк, Zn 0.1679 мг 12 мг 1.4% 4.9% 7147 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с яблоком составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКОМ

Салат с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Салат с яблоком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яблоком, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы