Рецепт Паска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паска

Яйцо куриное (Запекание) 145 г
Эритрит [Fit Parad] 70 г
Яблоко Фуджи 133 г
Кокосовая Мука [Royal Forest] 100 г
Ржаная мука, сеяная 100 г
Клюква сушеная, подслащенная 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Сметана 15% [Яготинская] 50 г
Сливочное Масло 82% [President] 65 г
Творог 9% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.2% 826 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.1% 475 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4% 1090 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 13.2% 328 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 3% 1454 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
бета Криптоксантин 1.59 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.916 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.6% 1224 г
Витамин В4, холин 48.96 мг 500 мг 9.8% 4.2% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.209 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3569 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 4.3% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3125 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.186 мкг 50 мкг 8.4% 3.6% 1194 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5701 мг 20 мг 7.9% 3.4% 1274 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.51 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1976 г
Кальций, Ca 50.71 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1972 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5310 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2943 г
Натрий, Na 52.77 мг 1300 мг 4.1% 1.8% 2464 г
Сера, S 77.56 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1289 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 5.3% 819 г
Хлор, Cl 57.7 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 3986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1.6% 2628 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3178 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 8.6% 506 г
Литий, Li 0.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1316 г
Медь, Cu 66.82 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1497 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2426 г
Никель, Ni 2.391 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 13.064 мкг 55 мкг 23.8% 10.3% 421 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 16.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23838 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2128 г
Цинк, Zn 0.4249 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.328 г min 16.8 г 7.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Паска составляет 230,9 кКал.

  • Порция = 66 гр (152.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСКА

Паска богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Паска

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паска, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты