Рецепт Салат с краб палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с краб палочками

Огурец парниковый 500 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 165 г
Кукуруза, консервы 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 302 г
Сметана 10% жирности 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с краб палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.1% 1520 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.8% 1556 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.2% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 10.8% 1278 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 10.9% 1268 г
Витамин В4, холин 72.26 мг 500 мг 14.5% 20% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 14.4% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.595 мкг 400 мкг 2.4% 3.3% 4169 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 10.6% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 7.6% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6356 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 15.5% 890 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9596 мг 20 мг 4.8% 6.6% 2084 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.96 мг 2500 мг 6.2% 8.6% 1613 г
Кальций, Ca 34.11 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2932 г
Кремний, Si 21.704 мг 30 мг 72.3% 99.9% 138 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 5.9% 2345 г
Натрий, Na 169.83 мг 1300 мг 13.1% 18.1% 765 г
Сера, S 61.44 мг 1000 мг 6.1% 8.4% 1628 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 18.6% 739 г
Хлор, Cl 53.82 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 7.2% 1913 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 5.1% 2688 г
Кобальт, Co 2.926 мкг 10 мкг 29.3% 40.5% 342 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3745 г
Медь, Cu 47.31 мкг 1000 мкг 4.7% 6.5% 2114 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3165 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Селен, Se 11.154 мкг 55 мкг 20.3% 28% 493 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22272 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2747 г
Цинк, Zn 0.4795 мг 12 мг 4% 5.5% 2503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с краб палочками составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБ ПАЛОЧКАМИ

Салат с краб палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 72,3 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Салат с краб палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с краб палочками, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с краб палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты