Рецепт Салат с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской

Салат Неаполь микс хрустящие с горчинкой 132 г
Огурец грунтовый 20 г
Редис 253 г
Йогурт без сахара 184 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.8% 2923 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.8% 2000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 12.7% 2506 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 2.5% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.596 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 11123 г
Витамин C, аскорбиновая 10.21 мг 90 мг 11.3% 35.8% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.9% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 2.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.41 мг 2500 мг 5.6% 17.7% 1793 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 6% 5336 г
Кремний, Si 17.1 мг 30 мг 57% 180.4% 175 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 8.9% 3515 г
Натрий, Na 434.02 мг 1300 мг 33.4% 105.7% 300 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10787 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 12.7% 2524 г
Хлор, Cl 18.2 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 73.25 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 9.2% 3409 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 7% 4601 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 38.6% 820 г
Литий, Li 9.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 22.8% 1382 г
Медь, Cu 65.88 мкг 1000 мкг 6.6% 20.9% 1518 г
Молибден, Mo 5.97 мкг 70 мкг 8.5% 26.9% 1173 г
Никель, Ni 5.543 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 19231 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 32232 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 28.8% 1101 г
Цинк, Zn 0.154 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ

Салат с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кремнием - 57 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Салат с редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редиской, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты