Рецепт Апельсиновый джем/варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый джем/варенье

Апельсин 832 г
Лимон 88 г
Сахар песок 920 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Лимонная кислота 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый джем/варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 68.8 г 219 г 31.4% 11.1% 318 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.4% 8265 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 0.4% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11601 г
Витамин C, аскорбиновая 37.21 мг 90 мг 41.3% 14.6% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8636 г
Витамин РР, НЭ 0.1861 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10747 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.05 мг 2500 мг 5% 1.8% 1983 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4132 г
Кремний, Si 3.599 мг 30 мг 12% 4.2% 834 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4831 г
Натрий, Na 22.33 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5822 г
Сера, S 5.89 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16978 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 0.6% 5442 г
Хлор, Cl 22.83 мг 2300 мг 1% 0.4% 10074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 2.56 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4455 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12931 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 2.3% 1548 г
Литий, Li 12.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.4% 10050 г
Медь, Cu 53.62 мкг 1000 мкг 5.4% 1.9% 1865 г
Молибден, Mo 0.609 мкг 70 мкг 0.9% 0.3% 11494 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17516 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38241 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.1237 мг 12 мг 1% 0.4% 9701 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 68.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый джем/варенье составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 68.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 27.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ/ВАРЕНЬЕ

Апельсиновый джем/варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,3 %, кремнием - 12 %

Чем полезен Апельсиновый джем/варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый джем/варенье, калорийность 282,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый джем/варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги