Рецепт Котлеты из поленты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из поленты
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 463 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 49 г |
| смесь панировочная | 17 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из поленты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.4% | 2533 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.5% | 3475 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 18.87 мг | 500 мг | 3.8% | 3.3% | 2650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.067 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.622 мг | 15 мг | 10.8% | 9.4% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1639 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9209 мг | 20 мг | 4.6% | 4% | 2172 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.48 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.1% | 4203 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Кремний, Si | 0.355 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8451 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2859 г |
| Натрий, Na | 12.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 10744 г |
| Сера, S | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3542 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 12.79 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 4.6% | 1879 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.851 мкг | 10 мкг | 18.5% | 16.2% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 5.8% | 1516 г |
| Медь, Cu | 56.73 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 3.347 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.2% | 2091 г |
| Никель, Ni | 5.539 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.293 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.7% | 2399 г |
| Титан, Ti | 5.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5524 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9.3% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.2137 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из поленты составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.5 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ПОЛЕНТЫ
Котлеты из поленты богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 18,5 %
Чем полезен Котлеты из поленты
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог Цветаевский с творогом
- Тушёное гусиное мясо с овощами
- оливье
- смесь панировочная
- Паста с тунцом и томатами
- роллы владивосток
- голубцы
- Печенье творожно-овсянное
- пицца омлетная
- запеканка ТТ
- латте
- Форель с картошкой
- Овсяные отруби Nordic
- рыба фаршированная
- Суп с цв капустой
- яблоки 25.01
- Творог с сыром и чесноком
- Паста
- макаронс ( половинки)
- Оранжевый суп
- САЛАТ ФАСОЛЕВЫЙ
- икра мойвы
- Каша 5 Плюсов Черника
- Винегрет
- Бальзамико соус
- Суп с гусиным мясом и овощами
- Морковь по-корейски
- салат капель
- Соус для обжарки по-тайски
- Хинкали
- Хлебцы овсяные
- Торт
- Филе тилапии
- суфле БЮА
- Вок с морепродуктами
- Свекла с морковью
- суп картофельный с грибами
- сосиски Любимые бмпк
- Филе грудки гриль
- Камбала жаренная в кунжуте.
- шоколад идеал с фундуком и миндалем
- оладьи из печени
- тесто для вареников
- краб.пал.краб крабыч
- Печень, тушеная в сметане
- Сухарики FINN CRISP ржаные
- Суп с фрик
- Голубцы ленивые
- корюшка вяленая
- оладьи из печени
- начинка для вареников (капуста)
- икра окуня
- Шампиньёны с луком в соусе Рама.
- Вареники с капустой
- ананас консервированный
- Сухарики FINN CRISP Многозерновые
- Спагетти цельнозерновые Макфа
- морс из брусники
- Сыр Карат шоколадный плавленый
- Зефир Эко Ботаника
- картошка с курицей
- минестроне
- Курица, маринованная в кефире
- Суп куриный с лапшой
- Чай без сахара
- Сырники
- Картофельный рулет
- Салат "Ерошка"
- Хлебцы фитнес линия(Витамин)
- Капуста тушеная
- ветчинно-чесночный суп
- салака соленая
- суп из сельдерея
- Песочная корзиночка с вишней
- капуста с шамп 25.01
- Пица с колбасой и сыром
- подливка овощная 25.01
- торт
- Тилапия с овощами
- хлопья из пшеницы нестле фитнесс
- цепелины
- зефир
- картошка тушённая с кабачком(Наташа)
- Карбонад сырокопчёный Петербурженка
- селедка под шубой по дюкану
- Лаваш для шаурмы
- сыр творожный Виолетте
- Спагетти Grand di Pasta (Сырые)
- Корюшка жареная
- Пирожное Буше Невские берега
- картошка с курицей
- конфета свиточ трюфель
- Спагетти Grand di Pasta (Отварные)
- Хлебцы хрустящие "Злаковый коктейль клюквенный"
- Коричневый рис на воде без соли
- Песочная корзиночка с ябблоком и брусникой
- грудка с грейпфрутом
- торт Бархан
- салат нежный по дюкану
- варенец Подворье
Метки: Как приготовить Котлеты из поленты, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из поленты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
