Рецепт Суп фрикадельки с грибами и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фрикадельки с грибами и вермишелью

Вермишель [Чумак] 67 г
Шампиньоны 221 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 2.71% жира, жаренный на сковороде 250 г
Вода 1668 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фрикадельки с грибами и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 19.1% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.8% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11.1% 3000 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 6.4% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 21.5% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 21.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.912 мкг 400 мкг 1% 3.4% 10225 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 10.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 2.7% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 1% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.3% 71429 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.603 мкг 50 мкг 3.2% 10.7% 3119 г
Витамин РР, НЭ 1.9833 мг 20 мг 9.9% 33.2% 1008 г
Ниацин 0.481 мг ~
Бетаин 0.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.55 мг 2500 мг 3.7% 12.4% 2672 г
Кальций, Ca 4.48 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 22321 г
Кремний, Si 0.301 мг 30 мг 1% 3.4% 9967 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 5.4% 6421 г
Натрий, Na 8.19 мг 1300 мг 0.6% 2% 15873 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 13.1% 2553 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 18.8% 1802 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 2.7% 12245 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 4% 8333 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 50.3% 665 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 2.7% 12422 г
Медь, Cu 58.14 мкг 1000 мкг 5.8% 19.5% 1720 г
Молибден, Mo 1.51 мкг 70 мкг 2.2% 7.4% 4636 г
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 6.163 мкг 55 мкг 11.2% 37.6% 892 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 5.76 мкг ~
Фтор, F 77.01 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5194 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 8.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.2774 мг 12 мг 2.3% 7.7% 4326 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп фрикадельки с грибами и вермишелью составляет 29,8 кКал.

  • Порция = 315 гр (93.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФРИКАДЕЛЬКИ С ГРИБАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп фрикадельки с грибами и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Суп фрикадельки с грибами и вермишелью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фрикадельки с грибами и вермишелью, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фрикадельки с грибами и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги