Рецепт Соус чимичурри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус чимичурри

Чеснок	15 г
Петрушка свежая	30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Орегано, сушеный	1 tsp, leaves
Перец чили красный острый	0.5 г
Уксус винный, красный	55 г
Оливковое масло	200 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чимичурри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	591.6 ккал	1684 ккал	35.1%	5.9%	285 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	0.2%	9500 г
Жиры	64 г	56 г	114.3%	19.3%	88 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.2%	9522 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.4%	4000 г
Вода	30.9 г	2273 г	1.4%	0.2%	7356 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.3 мкг	900 мкг	11.4%	1.9%	880 г
альфа Каротин	1.274 мкг	~
бета Каротин	0.677 мг	5 мг	13.5%	2.3%	739 г
бета Криптоксантин	6.55 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.878 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.1%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.2%	11250 г
Витамин В4, холин	3.06 мг	500 мг	0.6%	0.1%	16340 г
Витамин В5, пантотеновая	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.2%	9091 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	0.5%	3636 г
Витамин В9, фолаты	13.483 мкг	400 мкг	3.4%	0.6%	2967 г
Витамин C, аскорбиновая	16.07 мг	90 мг	17.9%	3%	560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	8.071 мг	15 мг	53.8%	9.1%	186 г
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.038 мкг	50 мкг	0.1%		131579 г
Витамин К, филлохинон	208 мкг	120 мкг	173.3%	29.3%	58 г
Витамин РР, НЭ	0.3405 мг	20 мг	1.7%	0.3%	5874 г
Ниацин	0.125 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.03 мг	2500 мг	4.7%	0.8%	2118 г
Кальций, Ca	42.31 мг	1000 мг	4.2%	0.7%	2364 г
Кремний, Si	1.563 мг	30 мг	5.2%	0.9%	1919 г
Магний, Mg	12.11 мг	400 мг	3%	0.5%	3303 г
Натрий, Na	132.21 мг	1300 мг	10.2%	1.7%	983 г
Сера, S	15.52 мг	1000 мг	1.6%	0.3%	6443 г
Фосфор, P	18.9 мг	800 мг	2.4%	0.4%	4233 г
Хлор, Cl	207.81 мг	2300 мг	9%	1.5%	1107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.6 мкг	~
Бор, B	8.7 мкг	~
Ванадий, V	2.54 мкг	~
Железо, Fe	0.775 мг	18 мг	4.3%	0.7%	2323 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	0.1%	17857 г
Кобальт, Co	0.874 мкг	10 мкг	8.7%	1.5%	1144 г
Литий, Li	2.16 мкг	~
Марганец, Mn	0.093 мг	2 мг	4.7%	0.8%	2151 г
Медь, Cu	32.6 мкг	1000 мкг	3.3%	0.6%	3067 г
Молибден, Mo	2.109 мкг	70 мкг	3%	0.5%	3319 г
Никель, Ni	1.776 мкг	~
Рубидий, Rb	7 мкг	~
Селен, Se	0.736 мкг	55 мкг	1.3%	0.2%	7473 г
Стронций, Sr	2.13 мкг	~
Фтор, F	22.47 мкг	4000 мкг	0.6%	0.1%	17802 г
Хром, Cr	2.5 мкг	50 мкг	5%	0.8%	2000 г
Цинк, Zn	0.1841 мг	12 мг	1.5%	0.3%	6518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.363 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.004 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	9.4%
Омега-6 жирные кислоты	7.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	16.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.81 мг	~
Стигмастерол	0.096 мг	~
бета Ситостерол	64.064 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.259 г	~
18:0 Стеариновая	1.602 г	~
20:0 Арахиновая	0.544 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	42.827 г	min 16.8 г	254.9%	43.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.992 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	41.547 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.32 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.454 г	от 11.2 до 20.6 г	75.5%	12.8%
18:2 Линолевая (ud)	7.684 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус чимичурри составляет 591,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	591.6 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	64 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	30.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЧИМИЧУРРИ

Соус чимичурри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 17,9 %, витамином E - 53,8 %, витамином K - 173,3 %

Чем полезен Соус чимичурри

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус чимичурри, калорийность 591,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чимичурри, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе