Рецепт Креветки в греческом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в греческом соусе

Помидор (томат), грунтовый 4 Штука диаметр 5,5 см
Орегано, сушеный 1 tsp, leaves
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 120 г
Лимон 10 г
Уксус винный, красный 1 tsp
Чеснок 13 г
Креветка сырая 900 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в греческом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 20% 514 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 4.6% 2239 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2825 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.499 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7274 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 6.7% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4438 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19011 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 1.4% 7334 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.44 мг 2500 мг 9.9% 10.1% 1006 г
Кальций, Ca 92.22 мг 1000 мг 9.2% 9.4% 1084 г
Кремний, Si 1.355 мг 30 мг 4.5% 4.6% 2214 г
Магний, Mg 29.8 мг 400 мг 7.5% 7.7% 1342 г
Натрий, Na 207.49 мг 1300 мг 16% 16.4% 627 г
Сера, S 148.29 мг 1000 мг 14.8% 15.1% 674 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 22.7% 451 г
Хлор, Cl 56.45 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 4074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2736 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 14.5% 704 г
Литий, Li 6.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2625 г
Медь, Cu 288.83 мкг 1000 мкг 28.9% 29.6% 346 г
Молибден, Mo 1.864 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3755 г
Никель, Ni 3.019 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 1.548 мкг 55 мкг 2.8% 2.9% 3553 г
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3378 г
Цинк, Zn 1.1921 мг 12 мг 9.9% 10.1% 1007 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
бета Ситостерол 1.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки в греческом соусе составляет 97,7 кКал.

  • Порция = 228 гр (222.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В ГРЕЧЕСКОМ СОУСЕ

Креветки в греческом соусе богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 22,2 %, кобальтом - 14,2 %, медью - 28,9 %

Чем полезен Креветки в греческом соусе

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в греческом соусе, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в греческом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы