Рецепт Котлеты с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с крабовыми палочками и кукурузой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1516 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Fish House] 363 г
Кукуруза Сахарная в Зернах [Global Village] 295 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 25.6% 386 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 2999 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В4, холин 27.17 мг 500 мг 5.4% 5.3% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 1.014 мг 5 мг 20.3% 20% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.445 мг 2 мг 22.3% 22% 449 г
Витамин В9, фолаты 2.615 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15296 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.1% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин РР, НЭ 5.2148 мг 20 мг 26.1% 25.8% 384 г
Ниацин 7.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.89 мг 2500 мг 7.4% 7.3% 1360 г
Кальций, Ca 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22779 г
Магний, Mg 54.15 мг 400 мг 13.5% 13.3% 739 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 2.8% 3532 г
Сера, S 167.1 мг 1000 мг 16.7% 16.5% 598 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 13.1% 753 г
Хлор, Cl 47.24 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 5.4% 1831 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Кобальт, Co 6.321 мкг 10 мкг 63.2% 62.4% 158 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16260 г
Медь, Cu 58.7 мкг 1000 мкг 5.9% 5.8% 1704 г
Молибден, Mo 6.749 мкг 70 мкг 9.6% 9.5% 1037 г
Селен, Se 13.618 мкг 55 мкг 24.8% 24.5% 404 г
Фтор, F 79.76 мкг 4000 мкг 2% 2% 5015 г
Хром, Cr 15.34 мкг 50 мкг 30.7% 30.3% 326 г
Цинк, Zn 0.9542 мг 12 мг 8% 7.9% 1258 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.469 г ~
Валин 1.049 г ~
Гистидин* 1.066 г ~
Изолейцин 0.912 г ~
Лейцин 1.598 г ~
Лизин 2.131 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.896 г ~
Триптофан 0.307 г ~
Фенилаланин 0.856 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.582 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.049 г ~
Аспарагиновая кислота 1.566 г ~
Гидроксипролин 0.17 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 2.284 г ~
Пролин 0.815 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.727 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с крабовыми палочками и кукурузой составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КУКУРУЗОЙ

Котлеты с крабовыми палочками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,3 %, витамином B6 - 22,3 %, витамином PP - 26,1 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 63,2 %, селеном - 24,8 %, хромом - 30,7 %

Чем полезен Котлеты с крабовыми палочками и кукурузой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с крабовыми палочками и кукурузой, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы