Рецепт Салат "Горошек с кальмарами". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Горошек с кальмарами"
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 122 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Салями, сухая или твердая, свинина | 0 г |
| Огурец соленый | 0 г |
| Лук репчатый | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Горошек с кальмарами"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.6% | 1434 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.8% | 1600 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.9% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.2% | 870 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.8 мкг | 900 мкг | 36% | 44.4% | 278 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.513 мг | 5 мг | 30.3% | 37.4% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 11.3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 80.77 мг | 500 мг | 16.2% | 20% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 11.8% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.843 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 5100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 6.2% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 11.1% | 1106 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 7.8% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 6.343 мкг | 50 мкг | 12.7% | 15.7% | 788 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.7% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5926 мг | 20 мг | 8% | 9.9% | 1256 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.85 мг | 2500 мг | 9% | 11.1% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 29.44 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3397 г |
| Кремний, Si | 12.529 мг | 30 мг | 41.8% | 51.5% | 239 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 6.2% | 2005 г |
| Натрий, Na | 150.08 мг | 1300 мг | 11.5% | 14.2% | 866 г |
| Сера, S | 71.04 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.8% | 1408 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 14.9% | 825 г |
| Хлор, Cl | 55.54 мг | 2300 мг | 2.4% | 3% | 4141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.9% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 4.928 мкг | 10 мкг | 49.3% | 60.8% | 203 г |
| Литий, Li | 12.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 7% | 1761 г |
| Медь, Cu | 101.14 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 12.5% | 989 г |
| Молибден, Mo | 6.915 мкг | 70 мкг | 9.9% | 12.2% | 1012 г |
| Никель, Ni | 1.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.779 мкг | 55 мкг | 17.8% | 21.9% | 562 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16414 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.3% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 6.8% | 1825 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.893 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Горошек с кальмарами" составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "ГОРОШЕК С КАЛЬМАРАМИ"
Салат "Горошек с кальмарами" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36 %, бэта-каротином - 30,3 %, холином - 16,2 %, витамином H - 12,7 %, кремнием - 41,8 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 17,8 %
Чем полезен Салат "Горошек с кальмарами"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- смузи
- Голец
- майонезный соус домашний
- Диетические блинчики
- Ржаная коврижка
- кальмар с майонезом
- Творожная запеканка как в детском саду
- Жареный сельдерей
- Смесь кабачковая замор.
- Смесь баклажанная замор.
- ролы Филадельфия
- Смесь Рататуй
- ролы
- треска в сметанном соусе
- Лапша домашняя приготовленная
- Салат из куриных грудок
- Криспы ржаные Original
- Tofu geräuchtet
- Зефир жевательный из патоки
- Лаваш армянский, бездрожжевой
- Пампушки с чесноком (Дніпровський)
- индюк припущенный без кожи и костей
- Сыр плавленный, домашний
- Сыр Гауда
- тилапия жареная
- Сыр Башкирский медовый
- треска под сыром
- семечки от мартина
- запеканка творожная23.01,15
- пиво Лидское Старый замок
- суп ячневый
- Венский пирог
- Квас грибной
- Молочный шоколад Алёнка
- борщ без картофеля
- Пирожное "Луиджи Лейла" с заварным кремом
- гороховый суп-пюре
- филе в томатном соусе
- почки в сметане
- дрюся с грибами
- шампиньоны отварные
- Шоколад с помадно-сливочной начинкой Бабаевский
- Сосиски "Большие"
- филе в томатном соусе
- шоколад молочный и белый пористый
- 3 в 1 карамельный
- хлеб с кориандром и изюмом
- творог жирностью 0.5
- Творожники
- Шоколад Schogetten с лесными орехами
- Кисель ягодный (FIT) сухой концентрат
- кекс морковный
- курица с капустои и кабачком
- компот из кураги
- Слойка с сыром и кунжутом
- Паштет печеночный (свин. печень)
- сосиска в слоеном тесте
- Салат Полезный (перец,морковь,капуста мор,фасоль)
- треска с овощами
- вертута с капустой
- kopchenue rebra (gov)
- Макароны Зерновые
- грудка отбивные 11 марта
- Хлеб дюкана
- пирожки с сайрой и рисом
- салат из крабовых палочек
- тофу яблоко корица
- суп с фрикадельками и спагетти
- макровит
- пюрешка
- рулет из лаваша с кукурузой
- рулет из лаваша с кукурузой
- Кекс"Необычный"
- рыба в соусе
- сыр плавлен В/М сливоч
- трубочка
- капуста квашеная
- Хлеб с отрубями
- йогурт Milklife 8%
- kinder bueno 1шт 20гр
- Телятина отварная
- творожно-йогуртовый десерт
- Кофе глясе с мороженым
- Творог "Бабушкин"
- манты с мясом и картошкой
- гречка с тушенкой
- смузи с хурмой
- рыба конгрио
- свинина на вертеле
- мясо тушеное
- куриный суп с рисовой лапшой и овощами
- суп
- Пмело
- Бифидок фруктовый с клубникой "Сызранский"
- шиповник +боярышник
- хачапури с творогом
- хлеб дюкана 2
- Индейка
- какао несладкое на 1 кружку
- мальтодекстрин
Метки: Как приготовить Салат "Горошек с кальмарами", калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Горошек с кальмарами", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Тыквенный кекс с вяленой клюквой
382.8
13.2
30.8
14.6
0
Запеканка из кабачков, патиссонов, тыквы
50.7
3.9
1.2
6.4
20
Запеканка из свиной печени
141.5
16.4
3.5
14.1
27
Лучшие рационы
2025-02-21
Калорийность: 1203 кКал
2025-02-20
Калорийность: 1072 кКал
2025-02-04
Калорийность: 1319 кКал
Интересные блоги
