Рецепт Конфеты из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из нута

Нут Отварной [Fresh Food] 1000 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Финики 300 г
Кешью 100 г
Какао смесь, порошок 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 100 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 100 г
Фундук 100 г
Финики 100 г
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4% 817 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.2% 357 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 4.3% 771 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.8% 870 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 0.7% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 20.975 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1907 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 3.3% 990 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.755 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 5.524 мкг 50 мкг 11% 3.6% 905 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.586 мг 20 мг 7.9% 2.6% 1261 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.33 мг 2500 мг 9.1% 3% 1100 г
Кальций, Ca 78.1 мг 1000 мг 7.8% 2.6% 1280 г
Кремний, Si 39.97 мг 30 мг 133.2% 43.7% 75 г
Магний, Mg 85.98 мг 400 мг 21.5% 7.1% 465 г
Натрий, Na 22.73 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5719 г
Сера, S 36.77 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2720 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 5.7% 571 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.8 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 2.077 мг 18 мг 11.5% 3.8% 867 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10791 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 4.7% 699 г
Литий, Li 2.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.7643 мг 2 мг 38.2% 12.5% 262 г
Медь, Cu 494.4 мкг 1000 мкг 49.4% 16.2% 202 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 1.8% 1867 г
Никель, Ni 7.445 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 3.693 мкг 55 мкг 6.7% 2.2% 1489 г
Стронций, Sr 37.88 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41973 г
Хром, Cr 22.49 мкг 50 мкг 45% 14.8% 222 г
Цинк, Zn 1.2573 мг 12 мг 10.5% 3.4% 954 г
Цирконий, Zr 5.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.365 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 2.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.82 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.85 г min 16.8 г 28.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.597 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.558 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.5 мг ~
Теобромин 9.175 мг ~

Энергетическая ценность Конфеты из нута составляет 304,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ НУТА

Конфеты из нута богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11 %, кремнием - 133,2 %, магнием - 21,5 %, фосфором - 17,5 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 38,2 %, медью - 49,4 %, хромом - 45 %

Чем полезен Конфеты из нута

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из нута, калорийность 304,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги