Рецепт Пирог морковный яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковный яблочный

Яблоко (Запекание) 218 г
Морковь (Запекание) 142 г
Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Крахмал Тапиока [Let's Do Organic] 25 г
Геркулес 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.2% 1167 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.7% 1480 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3183 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 663.9 мкг 900 мкг 73.8% 61.4% 136 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 3.618 мг 5 мг 72.4% 60.3% 138 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7% 1184 г
Витамин В4, холин 65.66 мг 500 мг 13.1% 10.9% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 7.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.243 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9427 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4043 г
Витамин Н, биотин 5.866 мкг 50 мкг 11.7% 9.7% 852 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.4092 мг 20 мг 7% 5.8% 1419 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.44 мг 2500 мг 9% 7.5% 1114 г
Кальций, Ca 103.26 мг 1000 мг 10.3% 8.6% 968 г
Кремний, Si 8.309 мг 30 мг 27.7% 23.1% 361 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1860 г
Натрий, Na 223.2 мг 1300 мг 17.2% 14.3% 582 г
Сера, S 51.69 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 11% 760 г
Хлор, Cl 144.74 мг 2300 мг 6.3% 5.2% 1589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 161.7 мкг ~
Ванадий, V 31.27 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 9.1% 914 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 3.8% 2190 г
Кобальт, Co 3.761 мкг 10 мкг 37.6% 31.3% 266 г
Литий, Li 2.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 6% 1381 г
Медь, Cu 102.34 мкг 1000 мкг 10.2% 8.5% 977 г
Молибден, Mo 10.315 мкг 70 мкг 14.7% 12.2% 679 г
Никель, Ni 8.862 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 7.816 мкг 55 мкг 14.2% 11.8% 704 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 41.28 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9690 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 6.2% 1348 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2190 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный яблочный составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог морковный яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,8 %, бэта-каротином - 72,4 %, холином - 13,1 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 37,6 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пирог морковный яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковный яблочный, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковный яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты