Рецепт Пицца по дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца по дюкану

яичный белок здоровая семья 20 г
творог село зеленое 5 80 г
отруби овсяные мистраль 20 г
концентрат молочного белка sdps 25 г
кефир ирбитский 1% 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца по дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 21.4% 261 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.3% 1697 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.5% 2235 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.3% 4330 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10563 г
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16584 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3393 г
Натрий, Na 1382.13 мг 1300 мг 106.3% 59.5% 94 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 6.3% 891 г
Хлор, Cl 978.52 мг 2300 мг 42.5% 23.8% 235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 4.44 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3882 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 0.1% 122449 г

Энергетическая ценность Пицца по дюкану составляет 178,7 кКал.

  • Порция = 183 гр (327 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.7 кКал -%
Белки 29.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПО ДЮКАНУ

Пицца по дюкану богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, хлором - 42,5 %

Чем полезен Пицца по дюкану

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца по дюкану, калорийность 178,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца по дюкану, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги