Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Огурец грунтовый 250 г
Помидор (томат), грунтовый 350 г
Сметана 15% [Простоквашино] 8 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.4% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.2% 1818 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 9.9% 2762 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 22% 1248 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 24% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 3% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 12.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.132 мкг 400 мкг 1.8% 5% 5609 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 50.7% 544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 7.2% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5269 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 23.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 6.6% 4250 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.1 мг 2500 мг 8% 22% 1243 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6386 г
Кремний, Si 22.574 мг 30 мг 75.2% 207.2% 133 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 10.7% 2591 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 28953 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11669 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 9.9% 2778 г
Хлор, Cl 38.53 мг 2300 мг 1.7% 4.7% 5969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.7 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 10.5% 2632 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 7042 г
Кобальт, Co 3.456 мкг 10 мкг 34.6% 95.3% 289 г
Литий, Li 14.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.1382 мг 2 мг 6.9% 19% 1447 г
Медь, Cu 93.38 мкг 1000 мкг 9.3% 25.6% 1071 г
Молибден, Mo 3.971 мкг 70 мкг 5.7% 15.7% 1763 г
Никель, Ni 6.695 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17405 г
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24184 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 26.4% 1046 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6593 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты