Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Ricotta light 495 г
Яйцо куриное 174 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 8 г
Творог Обезжиренный [Янаульский] 387 г
Мука Рисовая [Кудесница] 46 г
Растительное Масло [Злато] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 11.7% 613 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.6% 824 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3047 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2217 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин В4, холин 39.2 мг 500 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.093 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36597 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15957 г
Витамин Н, биотин 3.155 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1585 г
Витамин РР, НЭ 0.5623 мг 20 мг 2.8% 2% 3557 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.87 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11431 г
Кальций, Ca 8.59 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11641 г
Магний, Mg 1.87 мг 400 мг 0.5% 0.4% 21390 г
Натрий, Na 20.93 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6211 г
Сера, S 27.49 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3638 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Хлор, Cl 24.37 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4615 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 11.2% 640 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 12.96 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7716 г
Молибден, Mo 0.937 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7471 г
Селен, Se 4.795 мкг 55 мкг 8.7% 6.2% 1147 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 1% 6920 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги