Рецепт Овощи тушенные ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушенные ПП

Лук репчатый (Тушение) 50 г
Кабачок (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 50 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушенные ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13.8% 675 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.3% 1000 г
Вода 104.2 г 2273 г 4.6% 4.3% 2181 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 539.7 мкг 900 мкг 60% 55.8% 167 г
бета Каротин 3.238 мг 5 мг 64.8% 60.2% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.5% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 13.5% 690 г
Витамин В9, фолаты 15.113 мкг 400 мкг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин C, аскорбиновая 108.63 мг 90 мг 120.7% 112.2% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.404 мг 15 мг 9.4% 8.7% 1068 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 8.7% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.9845 мг 20 мг 4.9% 4.6% 2031 г
Ниацин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.85 мг 2500 мг 9.4% 8.7% 1069 г
Кальций, Ca 20.67 мг 1000 мг 2.1% 2% 4838 г
Кремний, Si 26.915 мг 30 мг 89.7% 83.4% 111 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2402 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19202 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5666 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 3.9% 2410 г
Хлор, Cl 25.1 мг 2300 мг 1.1% 1% 9163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.8 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 22.46 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 3.7% 2503 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Кобальт, Co 2.944 мкг 10 мкг 29.4% 27.3% 340 г
Литий, Li 36.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1925 мг 2 мг 9.6% 8.9% 1039 г
Медь, Cu 90.7 мкг 1000 мкг 9.1% 8.5% 1103 г
Молибден, Mo 7.097 мкг 70 мкг 10.1% 9.4% 986 г
Никель, Ni 4.214 мкг ~
Рубидий, Rb 100.1 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24887 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 7% 1333 г
Цинк, Zn 0.5158 мг 12 мг 4.3% 4% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.395 г min 16.8 г 32.1% 29.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушенные ПП составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 104.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ ПП

Овощи тушенные ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60 %, бэта-каротином - 64,8 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 120,7 %, кремнием - 89,7 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Овощи тушенные ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушенные ПП, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушенные ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты