Рецепт Гейнер №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гейнер №1

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Банан 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Миндаль 50 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гейнер №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.7% 1134 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.3% 1556 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.7% 2066 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7895 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.3% 1353 г
Витамин В4, холин 19.41 мг 500 мг 3.9% 3.8% 2576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 13.947 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2868 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 11.9% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 3% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 9.4% 1052 г
Витамин Н, биотин 3.453 мкг 50 мкг 6.9% 6.8% 1448 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5579 мг 20 мг 7.8% 7.7% 1284 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.68 мг 2500 мг 8.5% 8.4% 1181 г
Кальций, Ca 71.97 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1389 г
Кремний, Si 19.474 мг 30 мг 64.9% 63.9% 154 г
Магний, Mg 31.63 мг 400 мг 7.9% 7.8% 1265 г
Натрий, Na 33.24 мг 1300 мг 2.6% 2.6% 3911 г
Сера, S 65.96 мг 1000 мг 6.6% 6.5% 1516 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 11.8% 831 г
Хлор, Cl 60.16 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.8 мкг ~
Бор, B 121.7 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3051 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3797 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 16.6% 591 г
Литий, Li 2.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.8% 1130 г
Медь, Cu 55.84 мкг 1000 мкг 5.6% 5.5% 1791 г
Молибден, Mo 5.963 мкг 70 мкг 8.5% 8.4% 1174 г
Никель, Ni 7.242 мкг ~
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 7.111 мкг 55 мкг 12.9% 12.7% 773 г
Стронций, Sr 46.09 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 54.83 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7295 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Цинк, Zn 0.3156 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3802 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.617 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 2.162 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.092 г min 16.8 г 12.5% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.916 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гейнер №1 составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕЙНЕР №1

Гейнер №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кремнием - 64,9 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 16,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Гейнер №1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гейнер №1, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гейнер №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы