Рецепт Суп из гречки #. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из гречки #

Лук репчатый (Пассерование) 177 г
Морковь (Пассерование) 130 г
Подсолнечное масло 20 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 79 г
Вода 1817 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Картофель (Варка без слива) 325 г
Фарш Домашний [Виват] 285 г
Гречка [Эколайн] 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из гречки #".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.7% 2815 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.7% 1806 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.6% 3476 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 15.7% 1004 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 17% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.502 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26631 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.7% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.9% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4227 мг 20 мг 2.1% 3.3% 4731 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.35 мг 2500 мг 4.1% 6.5% 2467 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11574 г
Кремний, Si 7.206 мг 30 мг 24% 37.8% 416 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 4.4% 3597 г
Натрий, Na 84.2 мг 1300 мг 6.5% 10.2% 1544 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8628 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3721 г
Хлор, Cl 139.8 мг 2300 мг 6.1% 9.6% 1645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 19.18 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4700 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 19.7% 803 г
Литий, Li 6.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 6.5% 2424 г
Медь, Cu 46.34 мкг 1000 мкг 4.6% 7.2% 2158 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 8.7% 1826 г
Никель, Ni 1.471 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25701 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 71.24 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5615 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.1736 мг 12 мг 1.4% 2.2% 6912 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 15.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из гречки # составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГРЕЧКИ #

Суп из гречки # богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп из гречки #

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из гречки #, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из гречки #, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы