Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны (Жарка) | 600 г |
Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 200 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.1% | 1217 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3776 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2668 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 5% | 2719 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.4% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 12% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 15.41 мг | 500 мг | 3.1% | 4.2% | 3245 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 19.1% | 708 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 6.537 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6119 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 9.2% | 1466 г |
Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.1% | 12658 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9740 г |
Витамин Н, биотин | 5.245 мкг | 50 мкг | 10.5% | 14.2% | 953 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0336 мг | 20 мг | 10.2% | 13.8% | 983 г |
Ниацин | 1.618 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 307.78 мг | 2500 мг | 12.3% | 16.6% | 812 г |
Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6242 г |
Кремний, Si | 11.439 мг | 30 мг | 38.1% | 51.6% | 262 г |
Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 4.1% | 3344 г |
Натрий, Na | 6.33 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 20537 г |
Сера, S | 26.23 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3812 г |
Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 9.5% | 1429 г |
Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10698 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 275 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 3% | 4467 г |
Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 6.8% | 2019 г |
Кобальт, Co | 5.489 мкг | 10 мкг | 54.9% | 74.3% | 182 г |
Литий, Li | 16.624 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 4.9% | 2813 г |
Медь, Cu | 182.29 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 24.6% | 549 г |
Молибден, Mo | 3.091 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6% | 2265 г |
Никель, Ni | 1.227 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 135.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.252 мкг | 55 мкг | 15% | 20.3% | 667 г |
Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 8.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10568 г |
Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 12% | 1121 г |
Цинк, Zn | 0.2785 мг | 12 мг | 2.3% | 3.1% | 4309 г |
Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.481 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
Валин | 0.06 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лизин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.047 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.606 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.041 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
Пролин | 0.062 г | ~ | |||
Серин | 0.059 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.531 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.073 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 11.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 73.9 кКал | -% | |
Белки | 2.3 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 5.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 85.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|