Рецепт Запеченные яблоки с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные яблоки с корицей

Яблоки 500 г
Корица 2 г
Изюм 10 г
Орех грецкий 10 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

1. Помыть, высушить яблоки. Тонко нарезать. 2. Выложить на тарелку. Посыпать корицей. 3. Выложить в серединку орехи, изюм. Полить все медом. 4. Поставить в духовку или в микроволновку на 5–8 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные яблоки с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 8.6% 1490 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.2% 1053 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.5% 2870 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 19149 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
бета Криптоксантин 0.467 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.043 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9894 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 13.2% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6329 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18248 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4936 мг 20 мг 2.5% 3.2% 4052 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.5 мг 2500 мг 11.2% 14.4% 894 г
Кальций, Ca 21.95 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4556 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3487 г
Натрий, Na 26.38 мг 1300 мг 2% 2.6% 4928 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15649 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4103 г
Хлор, Cl 3.3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 221.9 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 2.157 мг 18 мг 12% 15.4% 834 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7576 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 13.5% 949 г
Марганец, Mn 0.1446 мг 2 мг 7.2% 9.2% 1383 г
Медь, Cu 113.73 мкг 1000 мкг 11.4% 14.6% 879 г
Молибден, Mo 5.435 мкг 70 мкг 7.8% 10% 1288 г
Никель, Ni 15.399 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14785 г
Фтор, F 25.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15943 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 9.2% 1381 г
Цинк, Zn 0.1939 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Запеченные яблоки с корицей составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С КОРИЦЕЙ

Запеченные яблоки с корицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, железом - 12 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Запеченные яблоки с корицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные яблоки с корицей, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные яблоки с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги