Рецепт Каша гречневая на воде без масла (25,04,23 г.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша гречневая на воде без масла (25,04,23 г.)
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Отварить гречку в двух стаканах воды (3-5 мин), солить по вкусу, Овощи спассеровать на масле, добавить мед, горчицу, хрен, добавить в гречку, посолить по вкусу, укутать на 15-20 минут. Все готово!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая на воде без масла (25,04,23 г.)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.4% | 2171 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 8.5% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.1% | 645 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 15.07 мг | 500 мг | 3% | 3.5% | 3318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.631 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.5% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7362 мг | 20 мг | 8.7% | 10.2% | 1152 г |
| Ниацин | 1.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.7 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.9% | 2365 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Кремний, Si | 22.519 мг | 30 мг | 75.1% | 87.7% | 133 г |
| Магний, Mg | 56.58 мг | 400 мг | 14.1% | 16.5% | 707 г |
| Натрий, Na | 223.87 мг | 1300 мг | 17.2% | 20.1% | 581 г |
| Сера, S | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3923 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 12.1% | 960 г |
| Хлор, Cl | 347.84 мг | 2300 мг | 15.1% | 17.6% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 12.1% | 958 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 11.1% | 1056 г |
| Литий, Li | 1.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4352 мг | 2 мг | 21.8% | 25.5% | 460 г |
| Медь, Cu | 189.06 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 22.1% | 529 г |
| Молибден, Mo | 10.187 мкг | 70 мкг | 14.6% | 17.1% | 687 г |
| Никель, Ni | 2.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.482 мкг | 55 мкг | 2.7% | 3.2% | 3711 г |
| Стронций, Sr | 84.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5970 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5852 мг | 12 мг | 4.9% | 5.7% | 2051 г |
| Цирконий, Zr | 9.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая на воде без масла (25,04,23 г.) составляет 85,6 кКал.
- Порция = 235 гр (201.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 78.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ НА ВОДЕ БЕЗ МАСЛА (25,04,23 Г.)
Каша гречневая на воде без масла (25,04,23 г.) богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 75,1 %, магнием - 14,1 %, хлором - 15,1 %, марганцем - 21,8 %, медью - 18,9 %, молибденом - 14,6 %
Чем полезен Каша гречневая на воде без масла (25,04,23 г.)
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина куриная
- Осетинский пирог с картофелем и капустой
- Утка
- Судак запеченный
- Салат с томатами и оливками
- Красная рыбка
- каша
- Пирожок боярский с яблоком 35 г
- Витамины
- Котлеты готовые (korn 03-23)
- Сырники на кукурузой муке
- Сало с можжевельником
- Кокосовое масло нерафинироованное
- Конфеты Империо бэйлис
- Абрикосов конфитюр Natreen
- Мороженое Таежное
- Желе из творога
- Цыпленок в сливочно-устричном соусе с брокколи на пару
- блин
- Свинина запеченая окорок
- Баклажаны с перцем
- Омлет
- Мини запеканка творожная с курагой Азбука
- Желудки
- Каша
- Булочки маковые
- ФАРШ ДЛЯ МАНТОВ
- Салат с капустой .морковью.огурцами и прмидорами
- Пп по-аджарски
- Спагетти отварные
- Куриная печень
- Курица 1 кат. запекание
- Салат странный и вкусный
- Сырники с мягким творогом
- Салат из тунца и яий Наташа
- МАНТЫ ГОВЯДИНА И ТЫКВА
- Курица заливная (холодец)
- Смесь мексиканская(моя,смарт)
- Грецкие орехи
- Соба
- エビフライ
- йогурт 300г
- Молоки в панировке (А)
- Курица с овощами
- Мясо говядины
- Тефтели с булгуром; 01.04.23
- Ветчина куриная в коже
- Крем-суп из шампиньонов
- Ушки свиные варёно-копчёные
- Аккондовская картошка
- Творожная намазка
- Куриное филе жаренное
- Сложный гарнир с капустой
- Гречка
- Оладьи печёночные
- Соната
- Запеканка 30.03.2023
- Блины с курицей
- Протеиновое печенье банановый брауни
- Закуска сырная
- Перловая крупа сухая
- Пюре из тыквы с творогом и тофу
- Картофельные вафли
- Пп панкейки 500 мл кефира
- КРИМИ РАЙС
- Протеиновый батончик с клюквой (Bombbar)
- Каша геркулесовая с семечками
- Чернослив и курага в шоколадной глазури
- Трубочки из лаваша с вишней
- Рис с курицей и овощами (а-ля плов)
- Chocolate & caramel
- Хлеб Швейцарский пшеничный
- Чурч-хела с грецким орехом в гранатовом соке
- Витамины" Active Vita Woman"
- Лазанья 4 сыра
- Булочки с творогом
- Творог обезжиренный
- Мойва в духовке
- Куриные желудочки в сливочном соусе
- Пончики творожные
- Запеканка
- Творог Мягкий Однородный вишня-черешня [ВкусВилл]
- Свекольник домашний
- Пицца Гавайская
- Напій Nescafé
- Свиной жир
- Салат с ростбифом, шпинатом и рукколой в медово-горчичном соусе
- С сосисками
- Салат ЦЕЗАРЬ
- консервы. смесь белой, красной и коричневой фасоли
- Овсяноблин
- Каша пшённая на молоке с тыквой
- Запеканка твороженная без манки
- Пряный
- Баклажаны с шампиньонами, запеченные в микроволновке
- Картофель жареный с куриной грудкой и грибами
- Шоколад с печеньем и молочной начинкой
- Торт FanBan
- Snaq Fabriq COCO
- Куриное суфле
Метки: Как приготовить Каша гречневая на воде без масла (25,04,23 г.), калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая на воде без масла (25,04,23 г.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
