Рецепт Сырники с псиллиумом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с псиллиумом.

Псилиум ООО "ИНАТ-Фарма" 60 г
Яйцо куриное 127 г
Творог обезжиреный Томский 323 г
Сметана 10% жирности 37 г
Подсластитель 12 таблетка
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с псиллиумом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.8% 580 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.4% 737 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 31.3% 220 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 5.1% 1355 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 9.2% 747 г
Витамин В4, холин 81.67 мг 500 мг 16.3% 11.2% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 24.363 мкг 400 мкг 6.1% 4.2% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 20% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2650 г
Витамин Н, биотин 8.841 мкг 50 мкг 17.7% 12.2% 566 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.0564 мг 20 мг 15.3% 10.5% 654 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.45 мг 2500 мг 4.1% 2.8% 2417 г
Кальций, Ca 86.25 мг 1000 мг 8.6% 5.9% 1159 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2397 г
Натрий, Na 287.37 мг 1300 мг 22.1% 15.2% 452 г
Сера, S 163.15 мг 1000 мг 16.3% 11.2% 613 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 13% 529 г
Хлор, Cl 410.38 мг 2300 мг 17.8% 12.3% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2410 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 4.5% 1511 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 23.3% 295 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Медь, Cu 54.21 мкг 1000 мкг 5.4% 3.7% 1845 г
Молибден, Mo 6.468 мкг 70 мкг 9.2% 6.3% 1082 г
Олово, Sn 8.04 мкг ~
Селен, Se 23.375 мкг 55 мкг 42.5% 29.2% 235 г
Стронций, Sr 10.52 мкг ~
Фтор, F 30.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12966 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2370 г
Цинк, Zn 0.4664 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2573 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.262 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.717 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.686 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 1.001 г ~
Метионин 0.358 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.279 г ~
Заменимые аминокислоты 5.7 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 2.218 г ~
Пролин 1.225 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.621 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.576 г min 16.8 г 21.3% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники с псиллиумом. составляет 145,3 кКал.

  • Порция = 50 гр (72.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 9.1 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ПСИЛЛИУМОМ.

Сырники с псиллиумом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Сырники с псиллиумом.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с псиллиумом., калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с псиллиумом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги