Рецепт Салат Суперстройность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Суперстройность
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь | 45 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 2 С0 |
| Кунжутное масло | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Суперстройность".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9% | 1520 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.4% | 1191 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.9 мкг | 900 мкг | 36.9% | 50.1% | 271 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.513 мг | 5 мг | 30.3% | 41.2% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 13.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 87.7 мг | 500 мг | 17.5% | 23.8% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 14.3% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.477 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7.7% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.87 мг | 90 мг | 21% | 28.5% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 9.8% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 3.3% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.924 мкг | 50 мкг | 13.8% | 18.8% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 30.6% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.639 мг | 20 мг | 8.2% | 11.1% | 1220 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.45 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.1% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 39.01 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.3% | 2563 г |
| Кремний, Si | 31.948 мг | 30 мг | 106.5% | 144.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 5.7% | 2387 г |
| Натрий, Na | 51.84 мг | 1300 мг | 4% | 5.4% | 2508 г |
| Сера, S | 70.14 мг | 1000 мг | 7% | 9.5% | 1426 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 14.7% | 929 г |
| Хлор, Cl | 75.63 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.5% | 3041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 9.1% | 1496 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.2% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4.605 мкг | 10 мкг | 46.1% | 62.6% | 217 г |
| Литий, Li | 0.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 6.9% | 1963 г |
| Медь, Cu | 68.56 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.4% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 7.411 мкг | 70 мкг | 10.6% | 14.4% | 945 г |
| Никель, Ni | 4.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.214 мкг | 55 мкг | 18.6% | 25.3% | 538 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14383 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.5755 мг | 12 мг | 4.8% | 6.5% | 2085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.954 г | min 16.8 г | 11.6% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Суперстройность составляет 73,6 кКал.
- Порция = 367 гр (270.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.6 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СУПЕРСТРОЙНОСТЬ
Салат Суперстройность богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 30,3 %, холином - 17,5 %, витамином C - 21 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 22,5 %, кремнием - 106,5 %, кобальтом - 46,1 %, селеном - 18,6 %
Чем полезен Салат Суперстройность
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные котлеты с сыром
- Мексиканская смесь
- Макароны по флотски
- Салат со свеклой и фетой
- крупа гречневая аро
- Макароны по флотски
- Салат овощной 2
- Кабачок запечённый с шампиньонами
- Ёжики
- Селен 1.4 мкг/мл
- Смузи 1
- Кулич Краффин
- Каша гречневая отварная аро
- Хлебцы Злаковый коктейль
- Салат из рукколы и авокадо Сергей
- Хлебцы льняные
- Суп с клецками
- паста арахисовая "Смаката"
- Спиральки с рыбой
- Хлебцы овсяные
- Тирозин и йод
- DoppelHerz Mg+K 400
- Творог зернёный
- Цезарь Кинг
- Кето суп куринный
- Кинг фри стандартный
- Сыр творожный
- Овсяные хлопья крупного помола
- кофе на молоке и воде без сахара
- Винегрет мой
- Липтон Лимон мал 0,4
- Рулетики с ветчиной
- Фета нежная
- Соус кисло-сладкий
- Тушеные яблоки с изюмом
- Фасолька
- Кальций, магний, цинк+D3
- Тушонк гов
- Брауни горячий с мороженным
- Сыр российский
- Цитрат магния
- Vitamin B
- Творог 5% буренка
- инжир сушеный
- Салат
- Ievārījums PŪRE zemeņu
- Мусличенье
- Merluzzo gratinato con broccoli e patate
- Omega 3,6,9
- Лаваш с луком и яйцом
- Протеиновое желе
- Постный яблочный пирог перевёртыш
- multivitamina
- Солянка
- Протеиновый батончик #ПП
- Хлеб Кето (СВЧ 5:00 + перевернуть 1:30 мин) )
- Плов
- Шаурма с курицей [Рестория ШЕФ]
- Плов с говядиной
- Салат нисуаз с тунцом
- Индейка с брюссельской капустой
- Магний
- Сырники из творога буренка
- Гречка с луком и морковкой
- Рассольник с перловкой постный
- сыр карат шоколадный
- Тесто на кефире
- Редька сушёная с добавлением масла
- Вареные макароны 2023-03-27
- Suda collagen
- Хлеб тостовый зерновой СПРАР
- Морковь сушёная с добавлением масла
- Куриная печень в сметане
- Шиитаке сушёный с добавлением масла
- Салат с рукколой сырокопченым мясом,помидорами черри и сыром моцарелла
- Сухари для панировки вкусвилл
- Каша овсяная на молоке 50/50
- Зелёная фасоль сушёная с добавлением масла
- сыр сливочный брусок
- Блины Кето
- Тунец в томатном соусе
- Сырная лепешка
- Шаверно на тарелке
- Медовуха
- Батат сушёный с добавлением масла
- Кускус с овощами и курицей
- Сосиски подкопчëные с беконом
- Тыквенный суп-пюре
- бедра
- Kakaolu biskuvi eti
- Марципан лесные ягоды
- Отруби овсяные премиум
- Молочный коктейль "Малина"
- Борщ
- Пицца (моя)
- Салат овощной с курицей
- Салатик
- Рагу из лососевых
- Печенье сдобное Американо (шарлиз)
- Моти с манго
Метки: Как приготовить Салат Суперстройность, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Суперстройность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
