Рецепт Пирог с заварным кремом и персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с заварным кремом и персиками

Яйцо куриное 120 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 20 г
Сахар песок 190 г
Подсолнечное масло 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Мука [Макфа] 340 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Персики в Сиропе [Лента] 200 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 400 г
Яичный желток куриный 25 г
Крахмал Кукурузный [Ого] 120 г
Сливки 33% [Село Зеленое] 200 г
Пекан, орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с заварным кремом и персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.8% 2054 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.9% 471 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 6.2% 593 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4805 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2% 1804 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 29.73 мг 500 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.054 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 37951 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 3.4% 1091 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.28 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.191 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2282 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.324 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.93 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14767 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Магний, Mg 2.43 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16461 г
Натрий, Na 10.26 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12671 г
Сера, S 15.73 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6357 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 1.1% 3239 г
Хлор, Cl 12.82 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5373 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 3.8% 983 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 1% 3663 г
Медь, Cu 21.52 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4647 г
Молибден, Mo 0.585 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 11966 г
Селен, Se 2.986 мкг 55 мкг 5.4% 2% 1842 г
Фтор, F 3.98 мкг 4000 мкг 0.1% 100503 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.1757 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.28 мг max 300 мг
Кампестерол 0.069 мг ~
Стигмастерол 0.034 мг ~
бета Ситостерол 7.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.227 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.427 г min 16.8 г 14.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.329 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с заварным кремом и персиками составляет 270,2 кКал.

  • Порция = 175 гр (472.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с заварным кремом и персиками, калорийность 270,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с заварным кремом и персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы