Рецепт Макароны с луком и яйцом в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с луком и яйцом в томатном соусе

Макароны "перья" 250 г
Вода 75 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Томатная паста 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с луком и яйцом в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.6% 1013 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.9% 1931 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 8% 706 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.3% 769 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 4.8% 1164 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3106 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.7% 1200 г
Витамин В4, холин 80.17 мг 500 мг 16% 9% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 5.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.425 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3501 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 3% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.8% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 3.5% 1589 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 5.628 мкг 50 мкг 11.3% 6.3% 888 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.5197 мг 20 мг 12.6% 7.1% 794 г
Ниацин 1.117 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.11 мг 2500 мг 7.9% 4.4% 1262 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Кремний, Si 2.463 мг 30 мг 8.2% 4.6% 1218 г
Магний, Mg 25.31 мг 400 мг 6.3% 3.5% 1580 г
Натрий, Na 162.23 мг 1300 мг 12.5% 7% 801 г
Сера, S 80.23 мг 1000 мг 8% 4.5% 1246 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 7.4% 766 г
Хлор, Cl 281.77 мг 2300 мг 12.3% 6.9% 816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 5.8% 958 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2513 г
Кобальт, Co 5.302 мкг 10 мкг 53% 29.8% 189 г
Литий, Li 2.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.3128 мг 2 мг 15.6% 8.8% 639 г
Медь, Cu 352.99 мкг 1000 мкг 35.3% 19.8% 283 г
Молибден, Mo 8.952 мкг 70 мкг 12.8% 7.2% 782 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 7.492 мкг 55 мкг 13.6% 7.6% 734 г
Фтор, F 37.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10658 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.7014 мг 12 мг 5.8% 3.3% 1711 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с луком и яйцом в томатном соусе составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Макароны с луком и яйцом в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 53 %, марганцем - 15,6 %, медью - 35,3 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Макароны с луком и яйцом в томатном соусе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с луком и яйцом в томатном соусе, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с луком и яйцом в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты