Рецепт Салат из свеклы с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с авокадо

Свекла, вареная	142 г
Авокадо	60 г
Семена льна	2 г
Тыквенные семечки, сушеные	2 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	3 г
Кунжут	4 г
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.7 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1384 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	3%	2815 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	13.1%	629 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	2.3%	3590 г
Углеводы (общие)	9.5 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	15.2%	541 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	2.8%	2944 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.3 мкг	900 мкг	0.4%	0.3%	27273 г
альфа Каротин	6.615 мкг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.5%	15625 г
бета Криптоксантин	7.716 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	81.239 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	5.3%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.5%	2368 г
Витамин В4, холин	10.55 мг	500 мг	2.1%	1.7%	4739 г
Витамин В5, пантотеновая	0.521 мг	5 мг	10.4%	8.5%	960 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	5.8%	1418 г
Витамин В9, фолаты	80.619 мкг	400 мкг	20.2%	16.6%	496 г
Витамин C, аскорбиновая	5.14 мг	90 мг	5.7%	4.7%	1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.422 мг	15 мг	9.5%	7.8%	1055 г
бета Токоферол	0.03 мг	~
гамма Токоферол	0.601 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.184 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	27174 г
Витамин К, филлохинон	7.4 мкг	120 мкг	6.2%	5.1%	1622 г
Витамин РР, НЭ	1.0863 мг	20 мг	5.4%	4.4%	1841 г
Ниацин	0.073 мг	~
Бетаин	0.708 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	365.06 мг	2500 мг	14.6%	12%	685 г
Кальций, Ca	44.63 мг	1000 мг	4.5%	3.7%	2241 г
Кремний, Si	3.991 мг	30 мг	13.3%	10.9%	752 г
Магний, Mg	46.37 мг	400 мг	11.6%	9.5%	863 г
Натрий, Na	53.97 мг	1300 мг	4.2%	3.5%	2409 г
Сера, S	25.44 мг	1000 мг	2.5%	2.1%	3931 г
Фосфор, P	78.6 мг	800 мг	9.8%	8.1%	1018 г
Хлор, Cl	1.77 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	129944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.7 мкг	~
Бор, B	2.7 мкг	~
Ванадий, V	3.72 мкг	~
Железо, Fe	1.174 мг	18 мг	6.5%	5.3%	1533 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	45455 г
Кобальт, Co	0.186 мкг	10 мкг	1.9%	1.6%	5376 г
Литий, Li	1.566 мкг	~
Марганец, Mn	0.3689 мг	2 мг	18.4%	15.1%	542 г
Медь, Cu	175.51 мкг	1000 мкг	17.6%	14.5%	570 г
Молибден, Mo	0.635 мкг	70 мкг	0.9%	0.7%	11024 г
Никель, Ni	5.549 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	2.246 мкг	55 мкг	4.1%	3.4%	2449 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Титан, Ti	0.68 мкг	~
Фтор, F	4.06 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	98522 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	0.8%	10204 г
Цинк, Zn	0.7721 мг	12 мг	6.4%	5.3%	1554 г
Цирконий, Zr	2.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.231 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аргинин*	0.188 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.167 г	~
Лизин	0.118 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.236 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.254 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.613 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.128 г	~
Тирозин	0.076 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	27.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	29.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7.349 мг	~
Кампестерол	1.789 мг	~
Стигмастерол	0.651 мг	~
бета Ситостерол	27.89 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.061 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.174 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.085 г	min 16.8 г	30.3%	24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.23 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.831 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.148 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.978 г	от 11.2 до 20.6 г	17.7%	14.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.695 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.19 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.249 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.032 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы с авокадо составляет 121,7 кКал.

Порция = 109 гр (132.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.7 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	77.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С АВОКАДО

Салат из свеклы с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 20,2 %, калием - 14,6 %, кремнием - 13,3 %, магнием - 11,6 %, марганцем - 18,4 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Салат из свеклы с авокадо

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свеклы с авокадо, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Лучшие рационы

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе