Рецепт Блины из отрубей из яичных белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из отрубей из яичных белков

Овсяные отруби 36 г
Отруби пшеничные 12 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из отрубей из яичных белков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 17.3% 717 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.7% 3294 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.2% 3911 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 29.2% 426 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 2.9% 4414 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 26% 479 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 5.6% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.629 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 63593 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 9.2% 1346 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 9.9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 3.1607 мг 20 мг 15.8% 19.6% 633 г
Ниацин 1.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.86 мг 2500 мг 8.9% 11.1% 1127 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4589 г
Магний, Mg 53.14 мг 400 мг 13.3% 16.5% 753 г
Натрий, Na 108.86 мг 1300 мг 8.4% 10.4% 1194 г
Сера, S 106.86 мг 1000 мг 10.7% 13.3% 936 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 18.3% 683 г
Хлор, Cl 98.29 мг 2300 мг 4.3% 5.3% 2340 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 10.9% 1135 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3750 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 7.1% 1751 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 29.71 мкг 1000 мкг 3% 3.7% 3366 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 4.1% 3062 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 4.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.394 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины из отрубей из яичных белков составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ОТРУБЕЙ ИЗ ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ

Блины из отрубей из яичных белков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,9 %, витамином PP - 15,8 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен Блины из отрубей из яичных белков

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из отрубей из яичных белков, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из отрубей из яичных белков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты