Рецепт Желе с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе с ягодами

Желатин пищевой 60 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Смородина черная 140 г
Клубника 120 г
Ежевика 100 г
Чернослив (слива сушеная) 140 г
Крыжовник 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.5% 3304 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7% 5093 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.2% 1818 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14% 2484 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.4% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 2.4% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5.2% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.053 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 19484 г
Витамин C, аскорбиновая 15.08 мг 90 мг 16.8% 58.7% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 5.2% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 14327 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 12.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.4927 мг 20 мг 2.5% 8.7% 4059 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.77 мг 2500 мг 3.6% 12.6% 2816 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 9.8% 3583 г
Кремний, Si 9.149 мг 30 мг 30.5% 106.6% 328 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 10.5% 3390 г
Натрий, Na 7.93 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 16393 г
Сера, S 2.99 мг 1000 мг 0.3% 1% 33445 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 7% 4938 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 139394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 7.7% 4580 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 93750 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 22.4% 1575 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 13.6% 2574 г
Медь, Cu 81.29 мкг 1000 мкг 8.1% 28.3% 1230 г
Молибден, Mo 2.671 мкг 70 мкг 3.8% 13.3% 2621 г
Никель, Ni 3.573 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 42636 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 55.9 мкг 4000 мкг 1.4% 4.9% 7156 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 5.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.0652 мг 12 мг 0.5% 1.7% 18405 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе с ягодами составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ С ЯГОДАМИ

Желе с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кремнием - 30,5 %

Чем полезен Желе с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе с ягодами, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги