Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет
| Яичный белок куриный | 621.9 г |
| Помидор (томат), парниковый | 115.2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 29.1% | 717 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 3.4% | 6164 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.6% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.5% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.581 мг | 1.8 мг | 32.3% | 67.7% | 310 г |
| Витамин В4, холин | 36.8 мг | 500 мг | 7.4% | 15.5% | 1359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 9.4% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.038 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 38536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 8.2% | 2571 г |
| Витамин Н, биотин | 6.605 мкг | 50 мкг | 13.2% | 27.7% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9181 мг | 20 мг | 14.6% | 30.6% | 685 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.89 мг | 2500 мг | 7.4% | 15.5% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 9234 г |
| Кремний, Si | 1.049 мг | 30 мг | 3.5% | 7.3% | 2860 г |
| Магний, Mg | 8.49 мг | 400 мг | 2.1% | 4.4% | 4711 г |
| Натрий, Na | 180.95 мг | 1300 мг | 13.9% | 29.1% | 718 г |
| Сера, S | 178.54 мг | 1000 мг | 17.9% | 37.5% | 560 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 8.4% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 172.25 мг | 2300 мг | 7.5% | 15.7% | 1335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.229 мг | 18 мг | 1.3% | 2.7% | 7860 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 9.6% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 1.992 мкг | 10 мкг | 19.9% | 41.7% | 502 г |
| Литий, Li | 5.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 3.4% | 6431 г |
| Медь, Cu | 68.29 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14.3% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 4.998 мкг | 70 мкг | 7.1% | 14.9% | 1401 г |
| Никель, Ni | 2.272 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.941 мкг | 55 мкг | 34.4% | 72.1% | 290 г |
| Фтор, F | 3.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 114286 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 15.5% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.2529 мг | 12 мг | 2.1% | 4.4% | 4745 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
Омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 32,3 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 34,4 %
Чем полезен Омлет
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Голени куриные запеченые
- Греческий салат
- Смузи киви огурец
- Субпродукты тушёные с грибами
- Полба
- Вареники с картофелем постные
- Полба
- Мороженое "Пломбир с шоколадной стружкой"
- Салат со свинным сердцем
- Протеиновый батончик Лесной орех с карамелью
- Крупа пшено Селяночка
- Шарлотка без муки и сахара
- Эклер без начинки мое
- Суп из фасоли и колбасок
- Корж из овсяно-льняной муки с какао 22.03
- Коктель
- Крем творожный мое
- Вафли с фаршем в кляре
- Морс ягодный
- Чечевичный суп
- Хлебцы Bioelement с пророщенными семенами льна
- Овощи заморожен
- Гамбургер, Астахов
- Каша "Геркулес" молочная
- Кето тесто для пирожков!!!
- хлеб житный цельнозернистый
- Гуляш1
- Яишшшшш
- Гречка
- Кукуруза с яйцом,луком с раст маслом
- Хлебцы злаковые вафельные с творожным сыром и прованскими травами
- Котлеты 2
- Тортик из савоярди
- Борщ с фасолью, свиной тушенкой.
- Матча японская
- Хлебцы хрустящие Клюквенные
- Тушеная свинина. ГРОДФУД
- Хлеб Донской Электросталь хлеб
- Смесь семян
- Биточки из говядины с соусом
- Укус бургера у Антона
- Тофу классический
- Кекс из творога
- Рис суши
- Дрожжи пищевые
- Wellnut батончик
- Вино Саперави Мерло
- Салат картофельный
- Кисель из вишни
- Отбивная из индейки
- Сливки 10%
- Каша овсяная с яблоком
- Хлопья овсяные с клетчаткой
- Свекольный салат с тофу
- Грибной Стартер ДоДо
- Пирожок с вишней
- Рис с куриной печенью под сыром
- конфеты Мерси
- Салат оливье
- Омлет
- Картофель тушеный с ребрами
- Булочка ванильная
- Куриное филе
- Каша
- 123
- Кальций Д 3
- Грибной суп с картофелем
- Чечевичный суп с грудинкой
- Овощи для жарки
- Фасоль с морковью
- Салат с морепродуктами
- Овсяный yo'gurt груша в овсяными хлопьями
- Имбирный брауни с финиками
- Яичница
- Кальций Д3
- Салат московский
- Макароны ( Пица ленивая)
- Белковый крем
- Сибирская клетчатка
- Булочки
- Салат из манго и помидор (копия)
- Ветчина проба
- творог 0.3% вкусвилл
- Батончик COCO
- Митлоф
- Салат из помидор
- Айран
- Клюква
- Иедейка с картошкой в духовке
- Салат Оливье мой
- Комплексный обед №7
- Паштет из печени индейки
- Кальций Д3
- Булочки с сахаром
- Гречневая каша на воде
- Овсяное немолоко
- Куриные котлеты с сыром
- Венигрет
- Пирожные слоеные Наполеон домашний
- Омлет
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
